第265章 有什麼奇怪的愛好(2 / 2)

“你們怕是不懂,真正的食肉高手吃肉,就是要這樣吃!!!”

“外焦裡嫩,表麵的焦褐感是為了增強口感,這才是頂級肉塊應有的表現!!!”

“為啥我在家裡煎不出這種效果???”

“謝邀!!!家裡的平底鍋已經報廢四個了!!!”

“不說了,我去五星級酒店吃牛排了!!”

“你們真是能扯啊,多點真誠不好嗎~”

“老實說,我饞了!!!”

“野味的肉就是香啊!!!看起來就和自家的不同!!!”

唐哲不斷翻動肉塊,為了去腥,他還撒上了剩下的白胡椒粉。

在熱帶雨林中,白胡椒粉能有效除濕,與木薑子粉相輔相成,更加提升了肉的風味。

一旁,菲琳娜也匆匆趕了回來,還是老樣子,用衣服一角浸了海水,然後坐在火邊烘乾衣服。

唐哲手中的肉串離明火不遠,這樣一來,肉碰到海水後能立即受到明火炙烤,讓海水滲透進肉質。

嘶……嘶……

菲琳娜將海水擠在肉的表麵,唐哲則趁勢用燧石斧抹勻海水,高溫燒烤下,肉上泛起一串串細小的氣泡。

這些氣泡意味著肉裡的血水被烤出來了,海水完美融入肉中,形成了肉表麵的鹽粒結晶。

因為需要長時間烘烤,唐哲便把肉上的鹽粒彈掉。

“這回像上次烤野兔那樣嗎?還要多久?”菲琳娜問。

她的眼睛一直沒離開唐哲手中的烤肉。

白胡椒粉、木薑子粉、老梅果粉,三種獨特的味道混合在一起,散發出濃鬱的香氣,這種香氣刺激著每個人的味蕾,更重要的是,明火烤出的食物充滿熱氣,這種熏烤的肉,口感也是一級棒。

“還得再烤一會兒,彆急哦。”

唐哲解釋道:“野兔肉比較嫩,烤久了會很乾,不好吃。這種野獸的肉不同,未經充分排酸就烤,很容易滋生細菌。”

果然,一聽說“細菌”二字,菲琳娜就老實多了。

她可不想體內爬滿了寄生蟲之類的東西。

在熱帶雨林中,大型野獸體內細菌最多,有些微小的寄生蟲甚至肉眼難以察覺,唐哲對此也很反感。

劈裡啪啦……

木棍上的火星子蹦躂著,直到肉皮上的小泡泡變得細小了,這時,唐哲才把他手裡那串肉遞給菲琳娜。

這串上有三塊拳頭大的梅洲寶肉,足夠一個大人吃得飽飽的了。

他一共烤了四串,短吻鱷和大蟒蛇各得一串。

唐哲心裡清楚,這點肉肯定不夠這兩個大家夥塞牙縫的,乾脆就把剩下來的生肉扔給它們,讓它們自行分配。

“哎喲喂???鹹魚大佬的寵物這麼享福???”

“說好的大氣呢,看看人家鹹魚大王!!!”

“窮得叮當響的我……吃肉已成奢望!!!”

“不至於吧不至於???半個梅洲寶的肉都給了它們???”

“說起來,這肉烤這麼久也夠費勁吧???鹹魚大王是不是懶得乾這事??”

“野味啊!誰會覺得野味麻煩???”

“這位絕對是吃貨高手!!!”

“鹹魚大王這麼講究儀式感???”

畫麵上,唐哲因剛烤好的肉太燙,直接用燧石斧一分兩半,再切成小塊。

他隨手摘了片麵包樹葉子,彆在胸前衣服上,擺出一副吃西餐的架勢。

“我咋看鹹魚大王這麼想打一頓呢???”

“這t是野外生存???分明是來享受的吧???”

“我的印象裡,野外生存不應該是生死搏鬥,啃樹皮吃葉子的嗎???”

“我酸透了!!!鹹魚大王這是來度假的!!我卻每天要忍受上司的數落!!”

上一頁 書頁/目錄 下一章