當百裡輕看到圖紙上麵畫的,全都是設備圖樣和工序流程,她就知道這一定又是小侯爺的新發明,準是要她去拿給七十二路烽煙的。
果然燕然對百裡姑娘說道:“這是製作糖霜和精細青鹽的配方,你拿去給楚大哥。”
“告訴他著手試製,先把買賣開起來。咱們還是按照之前的辦法,賺了錢烽煙和我一家一半。”
“哦?”
百裡輕一聽說是這兩樣東西,不由得又看了一眼圖紙。
話說這糖霜,她不知道是什麼東西,但青鹽是什麼,姑娘卻是清清楚楚!
因為大宋朝除了川蜀一帶,所有百姓吃的都是海鹽,但青鹽卻是一種礦物……它出自青唐也就是吐蕃,也因此得名青鹽。
這種青鹽因為質地極為純淨,所以價格是普通海鹽的六倍以上!
一般老百姓甚至還吃不到這種鹽,那都是富貴人家用來清潔牙齒的……一小罐就是幾百錢……這玩意兒居然也能造得出來?
百裡輕姑娘心中詫異,那青鹽不是從吐蕃人手裡,高價買來的嗎?
等她看了看配方,發現製造青鹽的原料居然隻有一種,就是普通的海鹽……
百裡姑娘更是難以置信地看了燕然一眼,他要是能把海鹽變成青鹽,那麼一轉手可就是六倍以上的利……簡直比攔路搶劫來錢還快!
百裡輕簡直不知說什麼好了,她心裡非常清楚,這兩張配方拿回臥虎台之後,七十二路烽煙那邊會是什麼反應……
很久以前就已經有人開始嘀咕,這位小侯爺是不是財神童子轉世了!
如今他又拿出了這兩個配方,這小子到底還是不是人?
當燕然見到百裡輕的樣子,不禁微微一笑。
其實這兩樣東西不但利潤巨大,而且工藝也都簡單得很,說實話現代稍微有點曆史知識的人都知道。
所謂糖霜就是白糖,在古代是沒有這東西的,因為他們缺乏純淨糖結晶的提煉技術。
在古代製作的糖裡麵,都含有大量雜質,難以提純,所以顏色也是棕黃發黑,不那麼好看。
因此經過提煉的潔白的糖霜撒在食物上,那種猶如寒霜白雪的美感,是古代人絕對無法抗拒的!
因此雪白的糖霜一麵市,必定會迅速創造出巨大的利潤。
糖霜製作的方法也很簡單,就是把粗製糖融化在黃泥水裡,然後澄清。
這樣一來,泥漿就會裹著糖裡所有的雜質,沉降在最霜了。
按照燕然的設想,糖霜麵市以後,賣到粗製糖的十倍價格,應該是沒什麼問題。
隻不過,這不是生活必需品,所以市場不會太大……但利潤也是相當可觀了!
然後就是海鹽提煉青鹽,這就更是簡單得不能再簡單了。
隻要將粗砂、木炭、帆布、塞到竹筒裡做成過濾筒,然後將過濾後的清澈鹽水重新煮成鹽,就是晶瑩雪白的精鹽!
要知道這種鹽如果用於做菜,其中完全不會帶有海水的苦澀和腥味,甚至是十分鮮甜,所以一定會受到富貴人家的追捧。
青鹽這一項,如果要算毛利的話,隻要將買鹽的費用乘以六就行……這也是一筆相當暴利的生意!