大暴雨的事情塵埃落定以後，蕭子賀與皇甫夜便被劉軒派專車送回了林城。
由於劉軒還要繼續奮鬥在第一線，所以他便拜托蕭子賀回去以後一定要天天給老領導送份素菜。
畢竟老領導就得意蕭氏私房菜那一口。
林城的情況也沒有好到哪裡去，好多地方都有積水，城南本來地勢就偏低，好在水位不算過高。
蕭氏私房菜挨著馬路邊，有些雨水也滲了進去，周邊的商戶也有很多都關了門，這時候能窩在家裡的都就儘量都不出門了。
打開店門，屋裡地麵有些潮濕，但好在桌椅板凳並沒有受到特彆大的腐蝕，還能湊合用，等天氣變好了，再上家具市場上買些新的去。
是時候重整旗鼓開張營業了！
菜館內四麵八方的窗戶也被打開通風了，蕭子賀望向了隔壁白素素家，白家大門一直緊閉，也不知道這幾日他們家人乾嘛去了？
不過聽說白素素要去京都參加藝考，這段日子應該很忙吧？
可就算再忙，這小妮子貌似也沒有給他這個當哥哥的打過一個慰問電話。
難道是自己手機進了水，沒了信號的緣故。
不可能啊，如果真是這樣，現在自己手機信號恢複了，居然連個短信都沒有！
不得不說，山寨機就是牛，被水浸泡那麼長時間，現在晾乾了，居然還能有信號，玩個俄羅斯方塊啥的都不在話下。
盯著手機屏幕，蕭子賀有些出神，內心感覺空落落的。
當他和皇甫夜在忙著打掃屋內積水和廚房衛生的時候，小豆子跑來了。
“師父，你們可總算回來了！”
小豆子這幾日，幾乎每天都會來看看菜館的門開張沒有，他也不知道師傅乾什麼去了，很是擔心。
蕭子賀見了自個徒弟，笑逐顏開，摸了摸小豆子的腦袋：“我這幾天上朋友那兒辦了點事兒，你父親還好吧？”
小豆子點點頭：“我爸已經脫離危險了，現在在家療養，沒什麼大礙，我現在隻想早點上班，打工還債！”
“不著急，等你學會為師這套手藝，還債那是分分鐘的事兒，不過學還是要上的！”
蕭子賀認為小豆子年紀小，學東西也快，可以一邊上學一邊學廚藝，這是個兩全其美的選擇。
他隨後在網絡上發布了自己菜館照常營業的訊息，有好多人都在底下留言，評論足足有好幾千條。
大概意思就是，這幾天不營業的日子，把這幫食客們都快饞死了。
……
天氣漸漸變好，烏雲慢慢散開。
一大早，皇甫夜還在後院睡著覺，蕭子賀就已經起來了。
他就在廚房裡研究白水麵條的做法，按照菜譜上教的，他買了很多扇貝、豬肉、野生蘑菇……，最重要的還買了一些麵條。
白水麵條最重要的工序在麵湯裡。
他將購買的所有配料食材精心熬製六個小時，然後經過層層過濾，最後得到像純淨水一樣的湯就是麵料所需的高湯。
這是【水傳熱菜譜】的第一道菜品，含糊不得。
以前他也嘗試著做過幾次，但每次都覺得差了那麼點兒意思。