總決賽的現場特意設置在晚上八點黃金時段，而且多個頻道進行轉播。
組委會特意邀請了F國最著名的餐飲企業家古拉達作為頒獎嘉賓，當然啦，由他頒發的必須是冠軍的獎杯。
古拉達不僅僅是著名的餐飲企業家，還是一位慈善家，所以他的口碑是有目共睹的。
主辦方能邀請古拉達來到現場，肯定也是費了不少口舌的，而且有古拉的親自頒獎，觀眾信服度比較高。
國際廚王大賽跟一般的大賽有所不同，他們沒有特彆著重強調冠亞季軍之分，而是分為十六強，八強，四強和冠軍廚王。
由於總決賽受萬眾矚目，所以，主辦方特意用電腦從觀眾席中隨機選出了108位觀眾代表，他們可以和評委們行使同樣的權利進行打分。
除了現場打分，還有網絡打分。
也就是說，隻要在電視機前觀看比賽的所有觀眾，都可以進行短信投票或者是網絡投票，以此選擇出他們心目中最優秀的廚王。
特佛雷也作為觀眾也來到了比賽現場，他想親眼見證蕭子賀的登頂奪冠。
昨天蕭子賀開導完特弗雷以後，特佛雷就回房間看了一下比賽的回放錄像帶。他發現蕭子賀做的那道牡丹鮑魚湯，當真是美食界一絕。
用材考究，刀工精致，雕刻的牡丹栩栩如生，沒個十幾年的功力，根本練不出來這般境界。
卡布鬆的廚藝偏西方化一點，所以特佛雷對卡布鬆的廚藝並不抱有特彆的期待。
每個人都有新鮮之感，也有好奇之身，蕭子賀能夠一步步過關斬將，走到現在，可見，除了有自身實力，還是有相當的運氣加成的。
以往每四年一屆的國際廚王爭霸賽，大夏廚子一般基本上隻能止步於八強，主要是觀眾們不太接受太東方化的廚藝做法。
或者說有點排除異己吧！
隨著一聲銅鑼的敲響，冠軍之爭已經拉開帷幕。
總決賽是不限製時間，不限製食材的。但是今年新加了一個規矩，因為需要108名觀眾和所有的評委們共同分享廚子們做出來的美食。
基本上每十八個人一桌，所以說蕭子賀和卡布鬆需要同時做出將近十桌的席來。
那麼，究竟有什麼辦法能同時做這麼多席，這是很考驗廚師功力的，不過，蕭子賀卻覺得很輕鬆。
因為他想起了劉亦飛，劉亦飛是做大鍋菜的，他的一鍋菜可以足足夠1000個人吃飯。
蕭子賀很想在這國際賽事上展示一下大鍋菜的魅力，因為大鍋飯香，可是又覺得那樣對評委和觀眾們不是很尊重。
所以他決定改做火鍋。
蕭子賀出發來F國參加比賽的時候，隻帶了申言一個助手來，他並不像特佛雷跟卡布鬆那樣每個人都帶了十幾個人的團隊。
卡布鬆的團隊要在幾個小時之內做出十桌席麵來，還是很輕鬆的，因為每個人的分工不同。
卡布鬆是總廚，所以隻需要指導每個人該做什麼，把分工給分配好，那麼一定在最恰當的時間、最合適的時機把菜做好。