儘管過去的幾年充滿了艱辛和挑戰，但他們兄妹倆依然堅韌地走了過來，迎來了新的曙光。
在接下來的日子裡，何雨柱繼續努力工作，他的餐館夢想依然在心中燃燒。他相信，隻要堅持下去，未來一定會越來越好。生活的風雨雖然不可避免，但隻要心中有希望，就一定能找到屬於自己的那片陽光。
軋鋼廠食堂的工作也不穩定，加上年紀也大了，便被辭退了。
何雨柱在軋鋼廠食堂兢兢業業工作了多年，儘管經曆了饑荒和政治動亂，但他始終堅持不懈。然而，何雨柱的年紀漸長，食堂的工作也變得不再穩定。廠裡的領導換了一茬又一茬，許多新政策和調整讓他感到無所適從。
一天，廠裡的新領導找到了何雨柱，對他說：“老何，廠裡最近要進行一輪人員精簡。考慮到你的年齡和工作情況，我們決定……”
何雨柱心中一沉，雖然早有預感，但真聽到這話時，他還是感到一陣失落。他知道，這意味著自己即將失去多年來賴以生存的工作。
“領導，我還可以繼續乾，我對這兒的一切都熟悉，食堂的工作我很熟練……”何雨柱試圖爭取。
領導無奈地搖了搖頭：“老何，廠裡的決定已經定下了。我們也知道你是個好廚子，但現在廠裡需要的是年輕、有衝勁的員工。你放心，廠裡會給你一些補償。”
何雨柱走出辦公室，心情沉重。他知道，自己失去了在軋鋼廠食堂的工作，這不僅是失去了收入來源，更是失去了自己多年來努力奮鬥的地方。
回到家中，何雨柱看著依舊忙碌的秦淮茹和正在做作業的何雨水，心中更加感到內疚和壓力。雖然何雨水已經考上大學，但學費和生活費仍是一筆不小的開支。他必須找到新的出路，為家庭繼續奮鬥。
幾天後，何雨柱在街頭的一個小攤位前停下腳步，陷入了沉思。他記得自己曾經有一個夢想，開一家屬於自己的餐館。現在，雖然失去了食堂的工作，但或許這是一個新的開始，一個實現夢想的機會。
何雨柱決定不再猶豫，他用多年來積攢的一些積蓄，租下了一個小店麵，開始經營自己的餐館。他用自己精湛的廚藝和多年的經驗，精心製作每一道菜。剛開始，生意並不好，但何雨柱並沒有灰心。他相信，隻要用心去做，就一定能夠贏得顧客的青睞。
秦淮茹也積極支持何雨柱，她每天幫忙打理餐館的事務，照顧顧客，努力讓餐館的運營更加順暢。何雨水雖然在外地上學，但每次放假回家，她也會到餐館幫忙，為哥哥分擔一些工作。
漸漸地，何雨柱的小餐館憑借著出色的菜品和熱情的服務，吸引了越來越多的顧客。人們口口相傳，餐館的名氣也越來越大。何雨柱的努力和堅持終於得到了回報，他的生活逐漸有了起色。
有一天，何雨柱正在廚房忙碌時，忽然聽到外麵傳來一陣掌聲。他走出廚房，看到何雨水帶著幾個同學站在門口，滿臉笑容地對他說：“哥，你的餐館真是太棒了！他們都說你的菜特彆好吃。”