結賬付款，走出書店，她看到街邊有一家賣北京烤鴨的。
烤鴨的濃香，飄了出來。
慕聽雪咽了下口水，雙腳控製不住地走了過去，這家老北京烤鴨極為正宗，不止鴨子烤得好，醬也特彆香甜。
“老板，來半隻。”
慕聽雪點了烤鴨，又點了兩個素炒，搭配解膩的冬瓜湯。
叫了個靠窗的位置，獨享大餐。
很快，半隻切好的北京烤鴨就端上來了，一疊誘人的烤鴨醬：“姑娘如果醬不夠吃，可以去西邊兒的櫥櫃自取，免費。”
慕聽雪饞了，夾了一片鴨子，飽蘸了濃濃的烤鴨醬，那股子香甜在唇齒間爆炸開，一本滿足。
“太好吃了，你們這個烤鴨醬是祖傳秘方麼？”
“哈哈哈，不是，就是傳統的老北京甜麵醬，在華北一帶盛行，許多家裡都可以自製，因風味獨特，是烤鴨的重要調味料。”老板心情不錯，跟她介紹道，“它古時候叫做，麥醬。”
慕聽雪大為吃驚：“烤鴨醬，竟是麥醬？小麥做的？”
“關於麥醬，廣泛記載是在明清時期。”
老板也是個文化人，笑吟吟道，“用小麥及其粉製成的醬，經過製曲、發酵成濃稠狀態。因主要原料是澱粉，蛋白質含量較少，所以製作出來的麥醬比較甜。《齊名要術》中，也有麥醬的古法記載。”
慕聽雪又漲知識了。
她跟老板聊了會兒，慢條斯理地享受完了北京烤鴨大餐。
雲煌是沒有北京烤鴨的，她懷念已久。臨走的時候，還捎帶了五隻整鴨，五罐烤鴨麥醬，打包帶走丟入空間裡，準備帶回去給母後、孩子、晏泱嘗嘗大天朝的特產。
下午五點，夕陽沉金。
慕聽雪返回農貿市場，去湘雅辣椒店，收獲。
十五萬袋辣椒種，已經到位。
慕聽雪結算了餘款，店主妹子樂開了花，唇角上揚幾乎沒下來過。
贈品也格外豐厚，又給了八百斤辣椒麵兒，跟上午的加起來，足足一千斤辣椒麵兒，夠用好久了。此外，還有百餘箱辣椒醬，十幾本辣椒種植手冊，以及一大箱五十斤重的菜種。
“大白菜種子？”
慕聽雪盯著那箱子，來回看了三遍，反複確認。
一個專門做辣椒的公司，竟然還送大白菜？
這倆種植物，辣椒是茄科的，大白菜是十字科的，就算搞科研，也完全不搭邊兒啊。
“啊對，聽您說，想要特彆耐寒、耐乾旱的蔬菜種，我第一就想到了這個。”湘雅店主妹子明眸皓齒，熱情道，“這可是北方第一蔬菜，百菜之王，冬季種植，極為耐寒，從撒種到收獲五十天。種業公司裡頭，也有研究大白菜的部門，負責人是我哥，就捎帶了一箱送給您。”