這是標準的流行於唐代的“煎茶法”,即在沸水中投入鹽和茶末煎煮後飲用的方法。
一般第一次水沸騰投入鹽及各種調料,包括蔥、薑、棗、橘皮、茱萸、薄荷等香料;第二次沸騰投入茶末,茶末在沸水中出現湯花,被稱為“動湯花”。
根據水的沸騰程度,投入各種作料是比較講究的,添加不同香料也有不同的組合味道。飲茶過程一方麵看煎茶人的手法,另外亦要飲茶人從中分辨出各種味道的組合和影響味覺的先後順序。
段紅煙檀口輕啟:“不加香料,隻用鹽來調味,倒是陸羽《茶經》所言的清茶之道。”
朱溫有些訝異,未想到小師妹竟然還瞧過陸羽的《茶經》。
《茶經》對煎茶過程添加各種香料的做法嗤之以鼻,認為這是“斯溝渠間棄水爾”,和水溝裡的臟水是一樣的。
但他並未因此分散精神,而是一心一意地攪著茶水,待茶水“騰波鼓浪”時,方才停止攪動,把先前舀出的兩大勺水又重新加了進去,蓋好銅壺蓋子,把炭火撥得弱了,將養茶味。
當壺中的水再次發出淡淡的氣泡聲,朱溫徐徐起身,提了銅壺,在給段紅煙準備的細瓷盞內倒了大半盞,然後給自己也倒了半盞,輕輕地把銅壺放下,舉盞眉間,舒眉相邀。
其實朱溫現在感覺相當麻煩。
他討厭服侍任何人。
他做的飯也很難吃。
但他很會煮酒,也很會泡茶。
因為他絕不想像古之名將一樣給戰士吮吸毒瘡。
他想做領袖。而身為領袖,給戰士煮酒,或者收攬文士時泡一壺好茶,比吸吮毒瘡容易得多。
但他不慎讓黃巢知道了自己很會泡茶這事,然後師傅又嘴巴漏風地很快讓小師妹知道了。性情率直,好奇心重的小師妹便逼令朱溫一定要給她開開眼,瞧一個出身草莽的少年能泡出什麼好茶來。
“真是好茶。”段紅煙牛嚼牡丹一般一口飲儘,笑道:“明明隻是尋常的茶葉,喝著卻比當貢品的長興顧渚紫筍茶還好。”
朱溫暗自腹誹,就你這樣喝法喝得出什麼茶味?但這行事豪爽的丫頭看過陸羽《茶經》,又知道長興顧渚紫筍茶,倒是奇怪得緊。
“能教一下我嗎?”段紅煙湊了過來,神色刹那轉作溫柔如水。
朱溫一驚,沒想到這個颯爽如塞上女子的師妹,頃刻間便流露出似江南小女兒般的動人氣質。
她靠得極近,玲瓏浮凸的軀體搖曳生姿,少女濃鬱的香氣撲鼻而來,一雙水汪汪的大眼微抬著瞧向朱溫,當中充滿期待之色。
朱溫心知,她可不是什麼會被一盞茶弄得感激涕零的落魄文士!
所以這個女孩子在乾什麼?試探,還是想戲弄他?
朱溫陡然感覺到一陣不自在。
即使對方全無惡意,朱溫也不想發生太多糾纏。
溫柔的女孩子其實對所有人都溫柔,有的人卻會誤以為隻對自己溫柔,然後就沾沾自喜得意忘形,最後鬨得不歡而散,雙方都受到傷害。
但那撲麵而來的少女香氛,甚至掩過了空氣中氤氳的茶香。
朱溫絕非沒聞過女孩子的香氣,但這小師妹身上的香氣之濃烈,已經超過了他所認識的所有女子。
他更可以肯定,絕不是什麼熏香氣味,抑或西域薔薇水,就是女孩子天生的體香!
朱溫偏移開身軀,轉移了一下話題:“對了,大師哥怎不在?他可是大破泰寧軍的大明星,這時候缺了他該何等地無趣。”
“他呀。”段紅煙搖搖頭:“又跑到王盟主那邊軍營中聽曲了。師傅軍法極嚴,不準在軍營中設勾欄以愉眾,他便喜歡到那邊去廝混,聽些不三不四的調兒。”