“江總,阮總,歡迎您二位蒞臨指導!”
他帶著江辰兩個人很快就上了樓。
上樓之後,他先把研發出來的配方給江辰看了一眼。
“這是目前我們新研發出來的幾個係列,主要做果茶和冰淇淋方麵。
我們的冰淇淋將會采用比較好的奶油,這樣吃起來才會有質感。消費者對冰激淩的奶油很敏感,一家飲品店的用料到底好不好,第1步就是看他用的奶油是否濃鬱。”
李洵詳細的介紹道:“不過,如果我們用的奶油比較好的話,那麼冰淇淋的價格就降不下來。所以我們打算定價,儘量比同類型的冰淇淋低上一元左右。”
江辰聽到李洵的話之後,搖了搖頭:“如果隻低一元錢的話,對於消費者來說,算不上太多,既然要做就要做到極致。
最基礎款的冰淇淋,我認為可以做成一款福利產品,我們不需要靠著他來賺錢,隻需要靠著他來引流!
兩元一支的冰淇淋,你看怎麼樣?”
李洵愣了一下,如果冰淇淋是兩元一支的話,那他們簡直就不賺錢了!
他們的配方經過改良之後,調換了不少原材料,比之前的配方成本要高上不少。
如果不在原來的基礎上漲價的話,那他們的利潤將會低的多。
“這這樣的話,恐怕我們在短期內沒辦法盈利。”
“錯,隻是在短期內難以依靠著冰淇淋盈利,我們還可以賣冰淇淋的附加產品。”
江辰詳細的又進行了指導,要求繼續研發。跟冰淇淋附加產品相關的其他配方。
李洵很快就弄明白了江辰的意思。
將最基礎的冰激淩打造成他們的福利明星產品,奠定他們產品的基調,並且給所有的消費者們留下一個好印象。
消費者們有了好印象,才會繼續消費他們店裡麵其他的產品。
他們就可以在這些產品上賺錢。
所有的配方都被敲定了下來。
李洵讓公司的員工做了幾杯新配方的飲品,全部都給江辰和阮強拿了過來。
“我們目前研發出來了五十多種飲品,第1批改良的配方,打算選擇30種左右。
目前公司的試喝員,已經開始進行試喝挑選了。
薑總和阮總要不要試一試?如果您二位是喝了之後有比較喜歡的口味,我們也可以考慮一並推出。”
“好!先讓阮總嘗嘗。”
江辰帶阮強來就是當小白鼠來了。
阮強捏著鼻子愁眉苦臉的看著呈現在他麵前的幾十杯飲品。
他隨便端起來一杯,本來以為自己會喝到一股子香精味兒,沒想到喝了一口之後,居然味道還不錯!
阮強調了挑眉,又拿起了另外一杯。
本來是不想喝,結果到最後喝的不亦樂乎。
“用這些配方的話,這成本真的能壓縮下來嗎?我看這味道跟一些中端飲品店都大差不差了!”
阮強好奇的問道。
李洵撓了撓頭:“不瞞您說,其實我們現在也正在想辦法。”