吸了吸鼻子,烤羊!
恐怖分子多的地方,這羊肉是真的很地道啊!
“前段時間我給老家那邊打電話,托人去西北聯係了個當地有名的飯店,按照人家的指導,我弄了個吊爐,今天幫我品鑒品鑒。”老劉這話說的很漂亮,既恭維了王鎮,又不顯得自己諂媚。
他知道王鎮愛吃烤羊,所以特地花大家找人打聽的,全程視頻指導!
地上,一個黃土搭建的圓形窯爐一樣的東西,一米多高。
中間有個直徑80公分左右的口,從這裡將醃製好的羊掛進去,然後上麵焊接的鋼製溝槽,溝槽裡放滿水,再蓋上蓋子,氣很難跑出來,羊肉的香氣都悶在裡麵。
“這個爐子我跟你說,跟彆的不一樣,它是雙層的,中間空心,放碳火的地方,這能確保四周受熱均勻。”老劉帶著王鎮兩人,圍著爐子介紹道。
王鎮吸著鼻子,“我不關心它是怎麼造出來的,我就關心能什麼時候吃到,太香了,越聞越餓啊!”
“哈哈,就為了等你聞的,口齒生津,一會兒吃的時候才更能嘗出味道!”老劉笑著說了句,招呼人來開爐。
一人踩著梯子上去,一把掀開蓋子,頓時,一股濃烈的香味瞬間噴湧出來。
“嘶……”倒吸一口嘴角流下的淚水。
拿著鉤子,將一整個烤全羊提了出來,王鎮眼前一亮。
是真的一亮,物理上的,羊肉全身都包裹著錫紙,上麵又沾染了羊油,鋥亮!
下麵兩個抬著個金屬托盤將羊肉接住,王鎮以為這就完了的時候,卻看到爐子上的人繼續用鉤子在爐子裡掏著東西,抬眼一看,是烤的餅子。
“我跟你說,這餅才是一絕,和麵的時候加一點羊油和香油,再跟全羊一起悶烤一天,吸收了羊肉烤製時候的香氣,那叫一個鮮、香、酥、脆!”老劉說話的時候吐沫橫飛,沒辦法,聞著這個味道,口水是真忍不住。
“我跟你說,最好吃的是從中間片開,夾上從烤全羊身上片下來烤的酥脆的羊皮,那一口咬下去,滿嘴流油,又香又脆。”
“臥槽!”郭靖雲,抬手抹了下口水,實在忍不住罵了句,“你可彆說了,趕緊趕緊,我特麼饞死了!”
眾人哈哈大笑起來,好吃,還是自己做的,那感覺比在飯店吃爽多了。
東西抬進屋裡,抹了把身上的汗,拿起冰鎮啤酒咕咚咚灌著,王鎮還斜眼看著旁邊幾個員工用刀片肉,那金黃的羊皮下麵是烤的粉灰色的羊肉,一片片落在銀色的盤子裡,香味頂著鼻子衝上來。
放下啤酒,走過去也顧不得沒洗手,抓起一塊在旁邊的蘸料裡蘸了下,一口下去,臥槽,皮酥肉香!
怎一個好吃了得!
洗洗手,親自上手,想起之前老劉說的,抓起一塊烤好的餅,拿起刀從中間刨開,刀其實挺快的,但餅很酥,一切掉了不少渣子。
“這刀挺漂亮啊,還鑲滿了寶石,古董?”王鎮問了句。
“喜歡送你了,也是彆人送我的,純手工古法打造,大馬士革刀,上麵的寶石產自隔壁的斯裡蘭卡。”老劉笑著說道。
“真的假的?大馬士革鋼刀?”王鎮一臉驚訝地拿起刀仔細看了起來。
“呃……仿製的,真正的大馬士革刀我可搞不到,那玩意失傳300年了,據說到現在各國的實驗室都沒辦法還原真正的大馬士革鋼刀,這把刀是第五代高仿大馬士革鋼材在敘利亞大馬士革古法手工鍛造的,但到底是比不上真品。”
“已經很好了,謝謝,我就不客氣了哈。”假的也要,王鎮一臉欣喜,不過心裡已經打定主意了,一定搞個真的回來,他就喜歡刀。
畢竟大馬士革鋼刀產地就在敘利亞大馬士革,在整個中東,存量應該不少。
幾人邊吃邊喝,從烏茲鋼聊起來,又聊到西方從前是多愚昧落後,一起罵罵人,氣氛很快就起來了。
說著就說到了前幾天給老劉要賬這事。
“啊,阿齊茲·塔拉巴尼那人還是挺好說話的,我跟他提了一下,他表示很愧疚,給我打過來460萬美元表示歉意。”王鎮一臉輕鬆,仿若無所謂地輕聲說道。
一
句話,喝酒的,吃肉的,拿餅的,紛紛停下手中動作,一臉呆滯地看著王鎮。
神特麼就挺好說話的!
這幫阿拉伯人什麼德行他們不知道嗎?
東西方之間跑了一千多年的海商,野蠻而狡猾,即便是那些底層人,骨子都是殘忍暴力的。
“真要回來了?他還賠錢了?”老劉放下手裡的羊肉,一臉驚奇。
“我跟他講道理了啊!”王鎮睜著一雙無辜的大眼睛,水汪汪的。
郭靖雲也不說話,就靜靜看著王鎮裝逼,還挺有意思的。
“怎麼講的道理,來,說說,說說。”老劉幾人頓時來了興趣。
這年頭在伊拉克混的,誰沒被欠過錢,這要是學到了,能要回來一點是一點。
說句不好聽的,要回來一點都夠普通工人乾好幾年的了。
“很簡單啊,就老劉給我做的那個六聯裝107火箭炮,我開過去,6發火箭炮一個齊射,轟轟轟幾聲,他就明白道理了啊!”王鎮撲棱撲棱地眨了眨眼睛。
“靠!”幾人一陣無語,感情是這麼講道理。
真就道理在大炮射程之內唄,口徑越大,道理越大!
見老劉不說話,王鎮看過去,這家夥大張著嘴,驚的下巴差點都掉出來,一把抓住王鎮的手,“你真給用上了,咋樣,咋樣,好用不,火力猛不猛!”
王鎮低頭看了看老劉的手,這用力抓著自己,手上青筋畢露,“不是,我咋感覺你關心這火炮威力比特麼關心錢還積極呢。”
“嘿嘿,嘿嘿,這不是好奇嘛,男人,誰不喜歡這個!”老劉搓搓手訕笑道。
……
二陽了,頭疼欲裂。
但這還不是最頭疼的。
最頭疼的是給兒子講一道題。
四年級,題如下:規定,答對一道題得10分,答錯一道題扣6分,小明搶答了8道題,得了64分,問答錯了幾道題。
使用雞兔同籠法列公式……
(本章完).