劉三生陪著父親劉平利在路邊小吃攤喝了碗豆漿，便匆匆駕車向和平路店（和平路的三生快捷酒店）趕去，他已經通知水鳳路店的店長王東和三生飯莊的副店長張寧今天上午九點在和平路店開個會，他本來是要通知韓雅的，畢竟她不僅擔任和平店店長還臨時負責著三生飯莊的日常事宜（原藍天大酒樓的店長跟著楊飛一起離開了），但她電話還是不接，無論劉三生怎麼道歉她微信也不回，隻能作罷。
因劉三生想著平時不怎麼開會，就算是開會，參會人也不多，不值得單獨設立會議室，所以開會都是在他辦公室進行。他到達和平路店後，剛一進門，前台的收銀員便喊住了他“劉總，昨晚韓店長交代我，替她請個假。”
“說請幾天了嗎？”劉三生問道。
“沒有。”
“好的，我知道了”劉三生點了點頭，走向了辦公室，走進辦公室後，就看見王東和張寧二人正坐在沙發上等著他，他一邊笑著打招呼，一邊給二人泡了茶，然後也坐了下來，緩緩說道：“有些事兒在電話裡實在說不清，我隻能把大家喊過來，畢竟麵對著麵比較方便些，說是開會，其實也是想把大家叫在一起聊聊，先說飯莊吧，張寧，在我沒正式定好店長這個職位前，你就先全權負責飯莊的一切事宜吧，多費點兒心，尤其是紀律，你可以看看咱們這兩個酒店，上班期間工作人員是不可能存在玩手機、打瞌睡現象的，你回去後一定要督促下麵的人，隻要領著公司的工資，就不能偷奸耍滑，不然該罰錢的罰錢該開除的就開除，還有，就是後廚這一塊兒，也得抓抓，昨天中午，我吃了幾口菜，這個水平放在咱們縣裡隻能算中等水平，甚至比中等水平還低，我們做餐飲的不能讓客人對我們的評價隻有裝修好，你得抓緊另尋高人，把廚師班換了，隻要水平高，咱就不怕工資高，我就先交代你這兩件事，能做好嗎？”