她將黃瓜、酸蘿卜、海帶、胡蘿卜、萵筍、土豆洗乾淨,切成絲放在盤子裡,豆芽和涼麵焯過水,放在一邊備用。
薑顏土豆在水裡過了一道,將澱粉過濾,陸驍進灶房,蹲下高大的身子。
他掏出火柴,劃燃,將玉米須點著,塞進灶洞,再把乾燥的竹枝丟進去,火很快大了起來。
薑顏起鍋燒油,倒入切好的乾辣椒段,炒出香味,把土豆絲丟下去,炒斷生後,加入鹽跟雞精翻,炒均勻,倒在盤子裡。
那股香辣味,聞得讓人不由得食欲大開。
薑顏看他眼巴巴,有些好笑,拿過碗上的筷子,夾了一筷子喂他。
陸驍吃到嘴,不由得誇讚:“媳婦,好吃,脆爽香辣,很下飯呢!”
至於其她的,也就隻簡單的焯了個水,就裝盤了。
涼麵和豆腐,是用辣椒油涼拌的,酸湯是從空間拿的,薑顏按照比例,調到自已喜歡的酸度後,再加入胡辣椒麵、木薑子油、香菜、蔥花、再來一勺炸黃豆,還有西南人都喜歡的靈魂食物折耳根。
酸湯蘸料,算是完成了。
薑顏把麵皮上籠,蒸了大概兩分鐘左右,端了出來,將這些全放在桌上。
陸驍跟那等投喂的小狗一樣,仿佛在說,老婆,快,炫進我的嘴裡,已經等不及了。
薑顏將手洗乾淨,拿起一塊麵皮,加入切好的配菜,先左右折疊,就跟包孩子一樣。
再將小,酸湯蘸水從上往裡灌。
薑顏幼稚的說道:“啊!”
陸驍一口咬住,深邃的眸色不由得眯起,眼裡折射出驚喜的光芒。
吞下去後,跟個誇誇怪一樣,“顏顏,太好吃了,你咋想到的?”
薑顏也如法炮製的,給自已卷了一個,一口下去,酸辣脆爽好似在舌尖炸開,讓人吃了還想再吃。
卷絲娃娃,沒什麼技術講究,陸驍卷了好幾個,先投喂薑顏。
等她吃好後,在炫進自已的嘴裡,明明做了不少,兩人吃下來,還真沒啥剩。
想著家裡其他幾口人,陸驍說道:“顏顏,你在一邊瞧,我來做,等他們回來,也有口吃的。”
他給薑顏端個小馬紮,讓他指導自已,而他,則做得有模有樣的。
陸驍的進步大,隻看他咻咻咻的,那刀快揮出殘影了,切的比她還要好。
薑顏眨眨眼,直言道:“老公,你真行,這灶房的活,還是交給你吧!我還是想當個鹹魚。”
陸驍嗓音磁性,爽快的說道:“能為媳婦服務,是我的榮幸,放心交給我吧,以後你跟娃,就等著我養。”
薑顏踮起腳,摟著他的脖子,獎勵的親了他一口,甜甜的說道:“我男人真棒。”
頓時,陸驍就跟打了雞血一樣,做得更起勁了。
果然,男人經不起誇,小說誠不欺我!
【話說,你們吃過絲娃娃沒?來貴州,記得點酸湯絲娃娃,比較經典好吃的,其他口味我吃過,不如這個,不過,還是看個人口味????????)?】