“粉條。”
望著一臉吃相的何太守,劉瑤笑答。
“粉條?”何祗細細品味這兩個字的含義,忽然靈光一閃,“粉條,粉條,它的形狀如條,那它的本質莫非就是一種齏粉?”
“何太守當真聰明,這是本王用薯蕷磨的粉製作而成。”劉瑤點了點頭。
在這個沒有土豆,也沒有紅薯的時代,劉瑤想從食物中提取澱粉來做粉條,最先想到的就是薯蕷,也就是山藥。
“薯蕷也能做成此等美味?”何祗豎起大拇指,“殿下此舉,不亞於當年淮南王發明豆腐。”
他口中的淮南王,乃是指漢景帝時的劉安。
豆腐這種美食便是他在煉丹之餘發明出來的。
在何祗這種老饕看來,能把山藥這種不怎麼好吃的食物變成美味粉條,劉瑤的水平不次於他的先輩劉安。
“何太守如果喜歡,本王在成都有個作坊專門製作粉條。”劉瑤隨意揮了揮手,“到時候可以讓人定期去取。”
“太好了!多謝殿下。”何祗唯恐今後再也吃不到這等美食,連忙答應。
他眼珠忽又一轉:“不過,臣估計整個犍為郡,愛吃粉條的不止臣一家。
用來製造粉條的薯蕷,犍為郡也產不少,若殿下能賜下配方……”
何祗喜好吃喝玩樂,花費甚大。
前些年為了救一個朋友,更是差點兒傾家蕩產。