“老板，您果然是眼光獨到，我馬上去辦。”
這個事情，鐘田文就下放，讓雜誌社的人去辦，他還有的事情要處理，趙炳那裡，已經傳來消息，他們的士多店，已經開起來了。不過並不多，隻有少少的三家店，不過這三家店，沒有在今日東方集團名下，而是單獨成立的一家公司。
“老板，這三家在中環的店，將在幾天後開業，現在請您過去視察一下。”
趙炳搓著雙手，有些緊張，鐘田文點點頭，讓他一起上車，車隊就駛向了那三家店，到了位置，鐘田文看到那三家店，出於成本考慮，並沒有在好位置，中環這裡的房地產，是沒有人願意出售的，一鋪養三代，人走鋪還在。
因為地理位置偏了一些，這也與好位置也租不到有關係。這三家店鋪，過年還在裝修，爭取在新年過後開業。
看到上麵寫著試營業，他就讓其他人等在車裡，他下車，直接進去，看到裡麵的店員應該是培訓過的，很有禮貌，這裡主要的商品，出自陶大食品，特彆是那些速凍食品，在這裡直接加工，還有便當、關東煮、一些日用品，包括大米油類等，就是一個小超市，還有一些小家電等，各類非常多，煙酒飲料糖茶雪糕等應有儘有。
他詢問了幾遍，發現這幾個店員還不錯，買了一些關東煮就出來，上車之後，他讓趙炳和他一起吃。
“這些是陶大食品出品的速凍食品麼？”
趙炳聽老板問起，馬上說道：“是的，老板，就是陶大食品的食品。”
“嗯，還不錯，讓店員主推陶大食品的商品，這樣的話，會有高提成。“
趙炳明白了，這是為了銷售陶大的產品；鐘田文又問了一句：“早餐有麼？”
“有的，有包子、蒸餃等，還有……”
“這些是我們的高毛利，要多推出一些。”
包子，如果在士多店裡買，那麼就是五毛，而直接買速凍的，三毛，毛利率很高，而且，這種小包子，買的也多。
接下來，又去了附近的兩家店，這趙炳還是有些水平的，不然也不會搞得這樣有聲有色，他挺滿意的。
“這三家店的經營數據你讓人盯著一些，等過段時間，就在全港推行吧。”
開超市沒有那麼大的地方，這種士多店就沒有問題，需要的地方不是那麼大；然後兩人又去了九龍油尖旺那塊正在建的大廈，已經開始準備建第二層了。
“這裡你多費心了，我找到合適的人，會替換你當監工的。”
趙炳說道：“老板，這個事情我來做就好了，我已經熟悉了，而且，現在零售方麵的事情也不多，並不急著找人。”
“那辛苦你了。”鐘田文表示，這樣的員工，不錯！