有街上的路人駐足四下打量，鼻子使勁兒的抽著。
“尋味齋這不才開門，那小夥計隻怕還沒睡醒呢！”
那人的同伴一臉啼笑皆非的指了指哈欠連天的尋味齋夥計，這個時辰也太早了些，若是沒有記錯，尋味齋的點心出爐也得到辰正了，畢竟誰家也不會大清早的去買點心。
“那是哪裡來的甜香味，大清早的把我肚子裡的饞蟲都勾了出來。”
那人一臉抱怨，不記得這街上還有其他糕點鋪子啊，但聞著味道的確是點心的香甜味兒，還是那種剛出爐的，帶著騰騰熱氣的甜香，讓人單單是聞上一聞，就口舌生津的，想象那點心得好吃成什麼樣。
“好像是這家傳出來了，咦～這招牌還用紅綢遮蓋著，莫不是還沒開業？！”
“我記著這是家食肆來著，什麼時候改賣點心了？！”
“莫不是食肆做不下去另謀出路了吧，隻是這位置卻是不好，離尋味齋如此近，隻怕撐不了多久就會被尋味齋擠垮關門大吉！”
“可不是，這掌櫃莫不是初來乍到？搞不清楚狀況就開店，隻怕要賠個血本無歸嘍。”
“嘖嘖嘖……”
兩人在街邊買了些吃食，邊走邊吃，很快就消失不見了。
而經過玉泉街的人無不同先前的兩人一般，暗自腹誹一番，替這新鋪子的掌櫃捏了把汗。
對外頭眾人的議論唐悅同沈家人一無所知，忙了快兩個時辰，初定的十種糕點終於全部出爐。
也不知今日生意如何，也不知雲來鎮的眾人口味如何，所以唐悅儘可能的多做了幾種，但每種的數量都不多，心裡盤算著這開業頭一日，也不知眾人反應如何，如果做的這些能賣個七七八八的，就算是開門紅了。
趙氏同王招娣幾人也跟著暈頭轉向的忙了一上午，此時看著琳琅滿目的精巧糕點，個個成就感滿滿。
兩個時辰前些還都是些麵團兒呢，現在就變成了香甜可口，造型彆致的點心了。
且有很大一部分都是她們先前見都沒見過的，也不知唐娘子腦袋是怎麼長的，怎麼有這麼多新鮮的花樣。
這也是唐悅深思熟慮後定下的改良糕點，畢竟尋味齋是老字號，做老式點心是他們的強項，什麼綠豆糕，紅豆酥，酥餅，馬蹄糕，翻花之類的，手藝已經是爐火純青，與其同他們硬碰硬，不若避其鋒芒另尋出路。
所以她的糕點多是按照前世的一些西點中西結合改良過的，比如鹹甜適口，層次豐富的蛋黃酥，外皮酥脆裡頭潤滑的酥皮蛋撻，綿軟清甜，帶著紅豆顆粒的紅豆卷，口感鬆軟的雞蛋糕……
其中有幾樣頗費了些功夫，是唐悅提前好幾日在鋪子裡試驗，浪費了不少食材才做出來的，此時看著像模像樣的糕點，唐悅亦是一臉滿足。
那新砌的烤爐經過她提前幾日的磨合，今日已經能熟練的掌握火候了，幾乎沒有什麼耗損，但大家忙碌了一早上，她還是雞蛋裡挑骨頭，撿出一些賣相不佳的，讓大家嘗一嘗墊墊肚子。
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