餘年緩緩的收攏了魚線,提起來魚線的時候,發現是一個老鱉,有鍋蓋大。
幾個老頭看著大老鱉,都驚訝的張大嘴巴,這可是野生的老鱉,能賣不少錢,自己吃的話,也有非常大的營養價值。
“小夥子,你這個老鱉賣不?”一個穿著白衣的老頭問道。
餘年把老鱉從魚鉤上取下來,放在水桶中,道:“不賣,我們回家燒鱉湯喝。”
秋香高興極了。
靈兒笑著,用小手戳老鱉的蓋。
老鱉把腦袋鎖在蓋裡,趴在水桶中不動。
下麵的鯉魚晃來晃去的,老鱉也隨著晃動。
到了下午五點多鐘的時候,餘年帶上來滿滿一桶金黃色的鯉魚,還有一個大老鱉,笑著起身,對秋香道:“我們回家燒鱉湯喝,吃鯉魚。”
秋香幸福的拉著靈兒的手,一起離開小河邊,去了路上。
河邊的幾個老頭都說今天遇上神仙了,他們一個鯉魚沒釣上來。
路邊上人看著餘年水桶中的金黃色的鯉魚,紛紛詢問餘年賣不賣。
餘年笑著說不賣,帶回家自己吃的。
秋香和靈兒坐在摩托車後座上,隨著餘年飛起來。
餘年騎車回到了小區,秋香和靈兒從車座上下來。
餘年道:“過幾天掙了錢,買一輛轎車開,摩托車雖然方便,但是不能放物品。”
秋香有些心疼的道:“還是彆買了,我看摩托車挺好的。”
一家三口拎著鯉魚和老鱉回到了家裡。
餘年對秋香道:“秋香,你坐下休息會,我去廚房做飯,今晚上我們喝老鱉湯,吃鯉魚肉。”
秋香答應著,攬著靈兒坐在椅子上。
靈兒道:“媽媽,我要去廚房看看爸爸殺魚。”
秋香笑道:“去吧,給你爸爸幫忙拿刀。”
靈兒高興的笑著跳著,去了廚房。
餘年正在收拾老鱉,打算做一鍋老鱉湯喝,老鱉的營養眾所周知。
老鱉是水中的高貴魚類,富含膠質,含有豐富的蛋白質和碳水化合物,有滋陰涼血的功效,老鱉湯在三十多度的高溫下也能快速凝結成凍,老鱉肉能有效抑製癌細胞,降低膽固醇。
餘年把老鱉放在水池中清洗了一遍,然後拎著老鱉放在台子上,讓老鱉背部朝著石台,肚子朝天。
老鱉四肢亂登,腦袋伸出來,驚慌的看著。
餘年伸手拿起來一把刀子,快速的割開了老鱉的脖子,拎起來老鱉,空去血水,然後收拾了老鱉的內臟。
靈兒從外麵跑進來,站在一旁興奮的看著餘年收拾老鱉。
餘年把宰殺好的老鱉切塊,在鍋裡倒入清水燒開,把老鱉讓在熱水鍋裡淖一下,去掉血沫,然後在重新倒清水在鍋內,放入各種調料,有薑片,蔥白,蘑菇,乾貝等。
不多會,一鍋香氣四溢,營養豐富的老鱉湯出鍋了。
餘年又蒸煮了一盤子大鯉魚。
餘年帶著靈兒端著鍋出了廚房,來到外麵餐廳,對秋香喊道:“吃飯了,喝老鱉湯了,吃鯉魚肉了。”
秋香心滿意足的笑著,開心的從客廳來到餐廳,一家三口美滋滋的喝老鱉湯,吃老鱉肉,鯉魚肉。
劉波燒雞廠,馬小燕氣惱的臭罵花錢保釋回來的劉波。