“得用糖瓜黏住灶王爺的嘴巴。”
“灶王爺回到天上述職，才能多說咱們家的好話，乞求明年五穀豐登，順順利利嘛。”
秦嶺嘿嘿笑著，從秦蘭的挎包裡，掏出了兩個紙袋開始擺盤。
等擺完盤、蒸好餃子，燒香燒紙的祭拜完灶王爺，那時就能開飯吃上餃子了.
在古時候，小年也叫交年節’。意為立春前後，年節之交。。
而在近代，小年通常被視為年忙的開始，意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等等。
還有童謠叫做：
二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子。
二十五、做豆腐，二十六、割年肉。
二十七、宰年雞，二十八、把麵發。
二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，除夕餃子年年有。
這段童謠，幾乎說儘了這個時代，北方小年到除夕之間要做的事情。
因為物資匱乏的原因，像割年肉和殺年雞這種事情，也不是當天割完肉、殺完雞就會吃掉。
一般都是討個吉利，隻吃一些，然後放到除夕夜再一起吃。
“劈裡啪啦!劈裡啪啦...”
時間過了傍晚六點鐘，興華胡同陸陸續續響起了鞭炮聲。忙活得比較早，祭完灶的人家，已經開始放炮吃飯了。
“19姐夫，往左邊一點，左邊還有幾片落葉。”
秦家小院北屋的瓦片上，曹安拿著掃帚正在清理房頂。明天就要大掃除了。
曹安擔心兩女爬太高有危險，索性就搬個梯子，自告奮勇幫她們把高處的衛生打掃了
。
而秦嶺則在站院子裡四處張望，看看有沒有遺漏、或者清掃不乾淨的地方。“小嶺，還有嗎?”
曹安把好幾處落葉掃下房頂，又衝樓下問了一聲。“姐夫，好像沒有了。”
秦嶺後退幾步，仰著腦袋仔細查看了一陣，這才點了點頭。這時，秦蘭從東屋出來，衝房頂上喊了一嗓。
“安哥、小嶺，餃子和吃油餅都做好了。”這家裡有個男人就是好。
往年屋頂上的衛生，都是秦蘭親自爬上去打掃的。
沒辦法，以前家裡除了身體不好的母親，就隻剩下年幼的妹妹了。
她們兩人誰爬到房頂上去，秦蘭都有點提心吊膽的不放心。“噯，我這就下來了。”
曹安應了一聲，沿著樓梯走了下來。
等把院子裡的落葉掃完，樓梯也收好，三人又回到了東屋。
“蘭妹，你已經祭完灶神了嗎?”
曹安剛進東屋，就看到裡屋的牆麵上貼了一張灶君神像。而神像下方還擺了一個供台，
上邊供奉著大蒜苗、糖瓜、麻糖、大白兔奶糖、酥糖、水果糖，以及一碟蘋果和一碟橘子。
灶君的供奉，不需要大魚大肉。隻需要供奉甜品和糕點。
而且如今還沒到打倒一切牛鬼蛇神的時期。
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