謝與慈做這場直播早有準備,她要借用他們的後廚拍攝,再雇傭幾個人品鑒,品鑒的都是普通人,這樣才能引起不曾嘗過人間美味的星際宇宙居民的共鳴。
談好了價格,商議了服務方案,看著時間點,經理就讓後廚備料,讓他們殺雞的殺雞,把各種材料備齊。
謝與慈在他們準備的時候就開了直播。
【哇,我知道今天要吃雞了!激動激動!】
【你們真的敢吃肉食嗎?】
【有什麼不敢吃,雞蛋這麼好吃,雞肉會難吃到哪裡去?】
【那是雞肉啊!不是雞蛋,是雞肉!肉阿!我不敢吃。】
【不吃雞蛋也可以買雞肉啊,雞可以下蛋,那不是天天可以吃到新鮮的雞蛋?】
【好有道理啊,但是我們星際宇宙能養雞嗎,會不會養著養著就變異了。】
【誒,我怎麼沒想到,我們根本不可能養活雞阿。】
【……】
謝與慈知道星際宇宙網友的顧慮,隻是星際宇宙的環境就那樣,她能做的就是讓雞肉進入肉食廠,殺了真空包裝,之後才進行售賣。
至於它們不敢吃雞肉的事,她會儘量做到食品的安全保證,今天的直播完全是一場美食宣傳。
他們願意捧場,她開心,他們不想碰肉食種類,她也不會強迫。
謝與慈在農科院已經和他們做過,有關雞肉營養價值的詳細講解,安全性,這次到雞味山莊,是想讓他們知道H國人是怎麼吃雞的,雞肉的吃法都有那些。
“我們H國是美食大國,一種食物,南北都有差異,這家農家山莊彙集了很多地方的雞肉做法。”
“師傅,你這是在燉雞湯?”謝與慈一邊說著,走到其中一個師傅麵前,好奇的問道。
“這是白斬雞,廣東人最鐘意的吃法,把雞肉慢火煮熟,吊起來晾乾,再做薑絲蘸醬,味道好靚誒。”師傅猜到她在直播,朝鏡頭比了一個大拇指。
謝與慈見他把雞勾起來,吊在一旁的架子上,又去拍一旁的蘸料,這才往下一個灶位走去。
其他人都是在煤氣灶麵前,眼前的師傅卻是在室外,手裡拿著乾柴火在燒火。
謝與慈知道他在做烤雞,隻是好奇柴火“師傅,這柴火和平時的柴火有什麼不同?”
“這是荔枝樹枝。”烤雞的師傅年紀有些大,比劃著手裡的荔枝,燒火也有講究,太過了烤雞沒有熟已經焦了,太慢了烤雞的皮不夠脆。
謝與慈聽得很認真,看著他上前從烤爐裡頭吊出一隻烤雞。
烤雞從烤爐裡出來,冒出孜孜的油香氣。
老師傅把它放到盤子上,拿出了兩隻手套,速度極快的扯下一個雞腿,又沾了特質的辣醬粉,讓她嘗一嘗。
幸福來的太快,謝與慈忙拿起一旁的手套,從他手裡接過了雞腿。