第139章 涮肉(2 / 2)

“忙了一上午,您也回去加個菜吧。”

田傲負責把人送走。

皇帝看了一場熱鬨,叫上吳浩然,“你也過來讓朕考考。”然後才跟著田世昌走了。

吳浩然愣了一下,趕緊洗了手要跑。田世舒拉住他,把圍裙解了,輕聲安撫“不要慌,平常心即可。”

田驕把洗好的東西又扔到剛洗出來的堿水裡泡著。

“妹,咱乾啥?”

“一會兒你來煮牛油底料如何?”

“成啊!就在院子裡煮。”

今天很是考驗廚娘的刀工,切了兩頭羊,又要切牛肉……忙得一塌糊塗。

可一會兒他們就乾不下去了,院子裡大灶上,兩個主子用新熬的牛油做什麼東西呢?香味、辣味直往鼻子裡鑽。

百事可樂廳正之乎者也討論的人也能聞到似有還無的香氣,這味道怎麼形容呢?

無孔不入。

皇帝起身,對門外的黃政道:“去看看他們鼓搗什麼呢?”

“芫荽和野蔥都撈乾淨沒?”田世舒把裝滿香料的一個大口袋扔進鍋裡。

“保證沒有了。”田驕甕聲甕氣地說,“辣椒不撈?”

“再等會兒,它不會糊,越煮越有味兒。當心,我要撤火了。”

“成,你小心點。”

兩人煮好了牛油底料,大廚房也差不多準備齊了。

“小傲,今天的碳火就交給你了。”田世舒拍拍正在燒炭的弟弟。

“保證完成任務。”

田驕帶男丁把兩張餐桌擺在了萱園的花園裡,然後去前院請人。

今天準備了三個銅鍋。給陛下的是牛油鍋和清湯。其他人是牛油、菌鍋。

女賓在室內就餐,坐的是田家母女和宮裡的兩位姑姑。

皇帝望著一碟碟的小菜和調料,一時不知該如何下手,又見隻有田立人陪著他用餐,便把田世昌田驕兩個有品級的叫過來,然後對其他人說:“你們也把以仁陪好了呀。”

田世昌給皇帝調了兩份蘸料,示範了一下涮肉七上八下的口訣,然後就悶頭吃了起來。

其他人也不遑多讓,前半場基本上是上一盤肉空一盤。

直到皇帝發出一聲喟歎,“怪不得永樂這麼有信心。”

田立人這才舉起酒杯,“願吾主得償所願。”

“哈哈哈不錯,田卿家好福氣,朕借你的光嘍。”

“陛下說笑了,臣家人與臣一樣都是希望我大宛河清海晏。”他昨晚已經和女兒深談過了,這法子不說多好,確實是最經濟的一條路了。

下人們來給加了四次湯底,這些人才堪堪停了筷子,能安心聊天了。

田傲從裡間出來,手裡捧了一套小毛衣褲出來,“陛下,這是家姐給小弟織的毛衣褲,她說您若喜歡可以送一套給小公主。”

皇帝這會正在興頭上,聞言接過這一團紅,要說他能對這織物感興趣嗎?不能夠的,不過他還記得羊毛生意,便仔細掂量了一下,田立人看不下去,雙手接過來,展示它的厚度、彈性,然後低聲道:“您可還記得將士的衣物一直都不能加厚,雖然有軍需的緣故,太厚太硬妨礙將士們訓練也是一大問題,用這種方法就好上許多。”

這時旁邊一桌的人紛紛起身退了出去,同時被叫走的還有家裡的下人。

皇帝眯著眼睛問:“大人的需要多少羊毛?”

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