好不容易回到村裡,薑可可提著一堆東西往家走去。
放下之後,又開始了繁忙的準備工作。
薑可可始終覺得做飯不是最累的,之前的洗鍋洗台子,洗這洗那,切這,切那的,事後的收拾這些才是最累的。
肥豬肉白花花的,這麼熱的天氣,不下鍋煉成豬油估計很快就壞了。
還有就是白麵也得給放好了。
空間裡的稻米也直接取出,放進米缸裡混雜一下。
雖然空間裡的米很白,但是混一混,差不多就變黃了。
農家的米多半是黃色的,這也算是一種農家特色了吧。
空間出品的精米都是非常好吃的。
還有就是空間裡的豬肉也可以取出部分來食用了。
肥豬肉切成一小塊一小塊的,加水放進大鐵鍋裡熬著豬油,因為這是大工程,所以好久之後,這鍋裡才開始慢慢有動靜。
薑可可也不心急,坐在旁邊一邊攪拌著,一邊等爸媽回家。
過了好久,一鍋金燦燦的豬油渣終於新鮮出鍋了。
薑國強和蘇紅玉都在灶房門口豎起了大拇指。
“我們閨女這技術就是強,你聞聞這香味,香迷糊了都,全村子都得饞死。”薑國強現在離開了壓榨他打壓他的爺奶,也變得越來越陽光,和一家人有說有笑起來。
“那可不,也不看看是誰生的,媽都吃一口了,你看這味道,那叫一個好。”蘇紅玉伸出手揮了揮,味道確實沒話說。
薑可可拿出一小塊,塞進了爸媽的嘴裡,“快嘗嘗,幫你閨女看看味道怎麼樣?”
“好吃,好吃極了。”農村裡一塊豬油渣可以算得上是一份很可口的點心了。
要換成彆的人家,估計是要給家裡小孩吃的。
現在薑家孩子都長大了,因此就幾個大人分著吃了。
薑可可自己也拿了一小塊熱騰騰的豬油渣放進嘴裡。
油的香味,非常非常的脆,一口咬下去,在嘴裡爆開的感覺堪比一種最頂級的享受,很難說這不是一道頂級佳肴,實在是太好吃了吧。
三人都沒控製住嘴巴,不停地吃了好幾塊,甚至連薑可可都不管不顧的多吃了兩塊。
在鄉下,沒有油水,有這豬油渣都算得上是幸福了。
薑可可吃著都沒忍住多吃了幾口。
真好吃,但凡沾點油腥的東西都是好吃的。
這年頭的人可不像現代的人,現代人都不吃動物油脂了,講究健康。
七十年代就是太健康了,一天天的吃著饃饃頭玉米棒子麵,吃的人都快變成番薯玉米了。
現在大家的願望都非常統一,吃肉。