陳大強全當是弟弟取笑自己了，憨憨的笑著。
吃完飯後兩人寒暄到半夜，第二天大哥一早就去臨江仙了。
科舉前三天陳名已經打定主意，帶著這筆資金去創業了。
考試他是不會去的。
在這個時代因為各種原因去不了考試的考上實在是太常見了。
有的考生因為沒有錢而沒有堅持下去的，也有的考上因為路途遙遠發生意外的。
總之會有種種原因導致缺考的，官府也就見怪不怪了。
不去就被視為自動棄考。
陳名是非常清楚自己有幾斤幾兩的，適合自己的路才是最好的路。
陳名開始籌劃著自己的擺攤計劃。
涼皮的製作方法相對簡單，所需要的原料也不複雜。
陳名買了一些麵粉，?用澱粉水做麵皮的麵漿，靜置一晚發酵。
第二天取一勺麵漿倒入燒熟的鐵鍋裡，用木棍攪拌成團，來回壓擠蒸發掉水分，形成麵團，趁熱用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵皮子，一張張疊起，上鍋蒸熟即可。
其實涼皮的製作隻是一部分，其重點是在與他的料汁的調理。
好的麵皮是口感，但料汁決定他的味道。
適量的鹽、蒜泥、水三勺、醋二勺、八角一個、花椒十顆、芝麻醬二勺、白糖一小勺、辣椒油一勺、香葉一片、黃瓜絲若乾、豆芽若乾、香菜若乾，涼皮的多少比例也有所不同。
陳名按照前世的記憶一一將料汁配好。
陳名準備了十五份的量，他一個人實在是拿不下太多的東西，租了一輛板車，在城裡找了個攤位。
開始熟練的叫賣起來：“涼皮嘞，好吃的涼皮，現做的涼皮。”
前世這種擺地攤的活可沒少乾，這臉皮也相對就厚了起來。
可是這個地方人流稀少，偶有三兩人路過，對與新奇的東西，大家都隻是問著價格。
當聽到五十錢一份，大家都搖了搖頭，覺得這東西雖然新奇，但是著實有些貴了。
一早上了儘然沒開張，看到進展如此不順，陳富貴一度想降價的衝動。
但是想著自己這獨家秘方，價格一旦降下去了再想漲就麻煩了，索性在等等。
日過半晌。
仍舊沒賣出去一份，陳富貴心裡苦悶不已。
這時陳名的肚子咕嚕嚕地叫著，看著自己麵前的涼皮，決定還是先給自己來上一份。
一邊熟練的調著涼皮一遍暗自盤算著，這可是自己的全部家當啊，再失敗怕是又得重蹈覆轍了。
正當陳名在想著自己該怎麼個死法的時候。
一個青年道：“老板，來一份涼皮。”
眼前的這個青年五官硬朗，有著一雙好看的丹鳳眼，嘴角邊上總是掛著一抹似有似無的微笑，給人一種很親切的感覺。
陳名趕緊忙碌起來。
說起來這還是今天他的第一位客人呢，把調好的涼皮又加了一些量。
隻見他吸溜著涼皮，酸辣味隨著空氣彌漫開來。
陳名在旁邊不經意的咽了咽口水，問道：“味道可還滿意。”
陳名也想在這個時代得到彆人對他的涼皮的評價。
他怕因為曆史的問題，自己的涼皮這裡的人不愛吃。
如果是不合口味的話他還可以及時止損。
隻見眼前的青年眉開眼笑道：“極美、續上！”
這下可把陳名高興壞了，自己的涼皮還是得到了認可。
不多會，這青年吃完了兩碗涼皮一邊抹去嘴邊的油漬一邊開口道：“你這涼皮雖美味，但是你這地方選的不對。”
這個陳名自是清楚的。
自己對永寧城不熟，選了這麼個人流量少的地方擺攤，是涼皮滯銷的原因之一。
陳名無奈的歎了一口氣。
青年笑眯眯道：“不打緊，不打緊，在下這有一份永寧城地圖，上麵尤其注明了適合擺攤的方位，可謂是經商人的必備寶典。”
陳名看著眼前的地圖心裡大喜，這正是自己現在所缺的東西。
雖說陳名也來過幾次永寧城，可都是短暫的逗留，對永寧城並不是很了解。
青年捕捉到老板一閃而過的喜悅，笑咪咪道：“隻需一兩銀子。”
陳名瞪大眼睛道：“你咋不去搶錢，一個地圖要我一兩銀子。”
隻見這青年不緊不慢解釋道：“這可是我親手繪製的，再說了這是我多年經驗所得，又采用的上好的牛皮紙，一兩銀子值當的。
沒等陳名開口他又補充道：“有了這個寶典這城裡的布局還不是一目了然，公子是要掙大錢的人，這區區一兩銀子不過是投石問路罷了。”
陳名心裡一驚，強忍住笑意。
這眼前的青年竟然在給他畫大餅！
可見他是早有預謀，這一兩銀子不多不少正好是他吃飯的錢，白嫖到這種境界也算是高明了。
陳名沉吟道：“這個圖我就收下了，飯錢就算了。”
青年笑盈盈的高聲告辭。
陳名一直等到黃昏，都在沒賣出去一份，想著今天好不容易賣出去的兩份儘是被白嫖。
途中自己又吃了兩份，結果正吃的時候看到對麵角落裡一個黑影在晃動。
這黑影與黑暗融為一體，隻聽到金屬碰撞的聲音越來越強。
陳名隱隱覺得有殺氣傳來，不禁後背發涼。 txt下載地址：
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