“我好像……帶錯咖啡豆了。”韓峋麵露難色,“這兩罐子是淺烘豆,本來打算用來做拚配豆的。”
在咖啡店工作了三個月,陳咚也從剛開始一竅不通的小白,變成了對咖啡豆稍有了解的入門咖啡師。
簡單來說,咖啡分為淺烘、中烘、深烘三種,深烘咖啡更苦,淺烘咖啡更酸,這種酸並不是醋酸,而是一種讓人舌尖發緊五官發皺的酸。
對於資深咖啡愛好者來說,淺烘豆滋味獨特,風格鮮明;但是對於大多數“隨便喝喝”的人來說,那股酸味很難讓人接受——俗稱花錢買罪受。
最主要的是,要做奶咖(摩卡,拿鐵,卡布奇諾等等)需要用拚配豆,單一的淺烘豆做不了。
葉星友不懂咖啡,但從他們兩個人的對話也能猜出大概意思。
他問:“來得及回去取嗎?”
“來不及了。”韓峋搖搖頭,“外麵的路堵死了,進出要好幾個小時。”
陳咚發愁:“那怎麼辦呀?咱們來都來了……”
“既然來都來了,不如今天就放假一天?”韓峋放下咖啡豆,提議,“今天是聖誕前夜,據說太陽落山後,那顆大聖誕樹前會有慶祝活動,還有從動物園借來的馴鹿可供合影,千萬不能錯過。”
葉星友:“……”
睿智的巫師先生覺得哪裡都不對勁。
陳咚心動了,卻有點猶豫:“咱們撂下攤位出去玩,主理人知道了,一定很生氣。”
“彆擔心。”韓峋安慰他,“主理人那邊我去溝通……”
他話音還沒落下,身後忽然響起一道熟悉的嗓音——
“——我這耳朵眼兒怎麼這麼癢癢,讓我來聽聽是哪個好兒子在叫爹?”
韓峋:“!”
陳咚:“?”
葉星友:“……”
他們三人立刻轉過身去。
隻見在幾步遠的地方,本不該出現在這裡的柴駿衝他們三人揮了揮手。他頭上戴著鮮豔的聖誕帽,鼻子前貼了一個誇張的紅球,笑容非常得意。
韓峋:“……你怎麼在這兒?”
“我怎麼不能在這兒?”柴駿聳聳肩,“一個攤位附送四張入場券,我身為主理人過來看看生意,沒什麼問題吧?”
不等韓峋說話,柴駿又搶先開口:“而且,幸虧我來了,要不然都不知道我最信賴的咖啡師居然帶錯了咖啡豆呢!不過沒關係,英雄總會及時趕到——嗒啦~!”
他往旁邊邁了一大步,露出擋在身後的小推車。
隻見小推車裡,堆放著幾個高高的透明玻璃罐,裡麵是各種顏色、各種拚配的咖啡豆!
陳咚一眼就認出來:“誒,這不是我們店裡的咖啡豆嗎!”
“沒錯,就是你們、咳,