“佛跳牆集合了中餐的所有烹飪手法,有煎、炸、煮、燜、炒、燉等方式。”謝疏慵抬眸看向池清台,彬彬有禮地詢問,“親愛的,你想先體驗哪種?”
煎、炸、煮、燜、炒、燉……
雖然不知道具體指什麼,但一聽就非常嚇人。
池清台難以置信,連瞳孔都放大了:“全部都要來一遍?”
謝疏慵微微一笑:“是的。”
池清台:“那我剛才的是什麼?”
“剛才?”謝疏慵垂眸看了一眼,語氣溫和地說,“剛才什麼都不是啊,那隻是前奏而已。”
“隻是前奏?”池清台差點兒一口氣沒提上來。
“怎麼會這麼驚訝?我不是告訴過你嗎?做佛跳牆需要很多水的。”謝疏慵垂眸看他,一臉坦然地說,“剛才隻是你出水而已,至於我,可什麼都還沒做。”
池清台:“……”
謝疏慵什麼都沒做他就這樣了……要是他真的做了什麼……
池清台霎時頭皮一陣發麻,搖頭道:“不行,我不想繼續了。”
謝疏慵沉默片刻,溫聲道:“那我們今晚隻試一種好不好?”
池清台有些猶豫:“就一種?”
謝疏慵保證:“就一種。”
池清台看了眼時間,商量道:“那在12點前結束。”
“一點怎麼樣?”見池清台表情鬆動,謝疏慵商量道,“我還要去樓下看火,不會一直在房間裡。”
一點……也行吧,也就不到兩個小時了,而且謝疏慵不會一直在一樓,應該不會太過分。池清台點了點頭,隱隱鬆了口氣。
“那我們要做什麼?”他又問。
樓下正好在燉湯,謝疏慵想了想說:“我們也煨湯吧。”
“煨湯?”池清台怔了怔,一時間沒有反應過來,“這是什麼?”
謝疏慵神情認真起來,瞬間化身成為美食大師:“煨湯需要小火慢煨,講究一個將沸未沸的狀態。經過漫長的煨煮,肉的精華才能全都保留在湯裡。雖然熬製的過程有些難耐,但隻有這樣,揭蓋後才能散發出令人神魂顛倒的香氣。”
他這話說得無比認真,仿佛真的隻是在形容煨湯。
池清台聽得雲裡霧裡的,然而很快,他就知道謝疏慵所謂的小火慢煨是什麼意思了。
池清台從來沒有過這麼煎熬的體驗。
謝疏慵一改往日的強勢,變得格外慢條斯理,幾乎溫柔得令人惱怒。
一次又一次煎熬後,池清台忍不住開口催促:“謝疏慵,你沒吃飯嗎?”
後者卻不疾不徐,依舊慢條斯理地說:“我說過,煲湯講究將沸未沸,心急的人可喝不了老火湯。”
池清台抓緊床單,泄憤式地咬住了謝疏慵肩膀。
這種感覺太難受了,就像是讓謝疏慵撓癢癢,他在周圍來來回回打轉,卻始終撓不到最癢的地方。
他自己
動了起來,又被謝疏慵一把按住,非常磨人的摁了回去:“都說了要小火,你這樣可不行哦。”
池清台:“……”
想罵臟話。
謝疏慵是掌握火候的高手,池清台長久地處於將沸未沸的臨界點,短短兩個小時,卻仿佛被他拉長到了兩天。到最後,他幾乎是哭著求謝疏慵給他。
“還沒到時間,”謝疏慵臉也紅了起來,但他有著非常恐怖的自製力,連呼吸都沒有亂。他問池清台,“不能再堅持一下?”
“不行……真的不行了……”池清台搖頭,聲音都變得有氣無力。
謝疏慵有些遺憾地說了聲好。
很快,他開始加大火力,原本隻冒著蟹眼泡泡的水麵,突然劇烈地沸騰起來,仿佛一隻隻魚張嘴吐泡泡。
水變得越來越多,發出劇烈的“咕嘰”聲。樓下的瓦甕經過長時間熬製,散發出了濃鬱的肉香,足以讓所有人垂涎三尺。最後停下時,池清台幾乎快要被謝疏慵燒乾,連靈魂都變得一片空白。
他連一句話都說不出來,過了好久才啞著嗓子道:“謝疏慵,我想喝水。”
謝疏慵給他喂水,喝完水後,又把他抱到浴室裡做清洗,順便換掉被弄臟的床單。
直到做完這一切,謝疏慵這才把人放在床上,溫聲道:“辛苦了,你現在可以睡覺了。”
池清台拉住了他的手:“你呢?”
經過剛才的那一番煨湯,讓他對謝疏慵有一種幼獸對養育者般的依賴。
謝疏慵:“我去看看火,很快就回來。”
池清台困得不行,還要硬撐著說:“那我等你回來再睡。”
謝疏慵心頭一軟,按奈下心裡瘋長的占有欲,溫柔地揉了揉他頭頂:“好,我很快就回來。”
廚房的湯還在熬著,經過幾個小時的燉煮,各種肉香已經初步交融,哪怕隔著荷葉封口,都能聞到一股濃鬱的香味。
但這還隻是開始,還需要經過一整夜的燉煮,湯才能獲得全部的精華。謝疏慵往爐子裡添加了一塊炭火,洗乾淨手上了樓。
臥室,池清台閉著眼睛躺在床上,被子蓋到下巴,隻露出一張精致的臉。
他實在是太累了,短短這幾分鐘時間裡,已經快要睡了過去。
直到輕微的腳步聲把他吵醒,池清台這才睜開眼,好奇地問:“謝疏慵,你有想起什麼嗎?”
那一瞬,謝疏慵覺得自己可真是個畜生啊。他明明隻想吃頓好的,池清台卻真的把這當做了治療。
“想起來一點了。”謝疏慵說。
池清台眼睛亮了亮:“真的?你想起了什麼?”
謝疏慵隨口編了一個:“想起你之前也被我這樣弄過。”
池清台:“……”
青年惱怒地瞪了他一眼,卻默默紅了臉,也沒有反駁。
原來真的有過……
謝疏慵心中沉悶,卻麵不改色地微笑著問:“怎麼突然問我這個?還想再體驗
一次嗎?”
池清台嚇得睜大了眼,連忙搖頭:“不、不了,我先睡了,晚安!”
他再也不多問了,嚇得都把被子蓋到了腦袋頂。
謝疏慵隔著被子揉了揉他頭頂,第一次開始渴望恢複記憶。
……
雖然昨晚被折騰得有些慘,但不知是不是放下了心裡擔心的事情,後半夜池清台睡得格外香甜。要不是十點有個視頻會議,他估計還會睡得更久。
早上九點,池清台被鬨鐘吵醒。等他洗漱完畢下樓,已經聞到了濃鬱的肉香。
謝疏慵係著圍裙,正在廚房裡忙碌。聽到腳步聲,抬起頭說道:“起了?身體怎麼樣?”
“還好。”池清台說,雖然過程有些折磨人,但他在後來得到了有效的照顧,又休息了一晚,身體幾乎沒有留下疼痛。倒是太久沒吃飯,有些餓了。
他香味吸引了過來:“你在做什麼?”
謝疏慵燒了一鍋水,說:“湯已經煨好了,我留了一點準備下麵給你吃。”
煨湯……
下麵給他吃……