() 炎熱的夏天很快過去，蓮花開的時候黃豆和黃桃再也沒去遊過湖，反而是小蓮天天往醉仙樓送荷葉會問起她們。
醉仙樓推出了新菜肴，荷葉糯米排骨飯，可以外帶，可以打包，深受很多客人的歡迎。
荷葉鋪在蒸籠上，上麵是滿滿的糯米飯混合著飽含醬汁的排骨和香菇。再包上荷葉，放進鍋裡蒸。出來的時候剪開荷葉，吃一口又糯又香又有點甜，還有濃鬱的肉香氣息。
有一些過來吃飯的客人覺得這個荷葉糯米排骨飯的味道不錯，還會打包一份帶回去給家人嘗嘗。
因為有荷葉包裹，即使一路拎回家也不會冷掉，打開荷葉吃起來反而溫度剛剛。也有彆的酒樓嘗試著去做，總是讓人覺得味道不夠正宗。
為了可以把荷葉糯米飯的時間延長，小蓮還試了把整張荷葉曬乾，烤乾，烘乾。看見小蓮想儘辦法做各種嘗試，就為了荷葉使用期能更長點。
黃豆覺得特彆佩服這樣的女孩子，為了生活，她全部靠自己，那麼努力，不卑不亢。
九月初九，神仙醉火鍋店正式開業，開業前三天，滿100錢送五十錢的消息還是很有噱頭的。
送的卷不能在這次消費中抵消，必須在做完三天活動後才可以使用。
因為知道背後老板就是醉仙樓的老板，吃過醉仙樓飯菜的人都不想進來試試，醉仙樓在東央郡最值得一提的就是口味與服務。
醉仙樓的廚房甚至是可開放式的，就是那種隨時可以恭候你參觀的那種。
這樣的做法，是彆的酒樓萬萬不敢做的。哪個酒樓飯莊沒有點貓膩，即使沒有貓膩，也不敢保證廚房可以乾淨的讓客人放心。
而醉仙樓就敢，而且還做到了，你看一眼就絕對放心的衛生程度。
方舟貨行也在神仙醉火鍋店開業這一天，預訂了三間雅間，邀請了一些貨商和碼頭上的管事們來吃飯，算是這段時間大家對方舟貨行照顧的答謝。
神仙醉火鍋店的兒童座椅也很有特色，帶著孩童來的客人，完全可以騰出手來放開去吃，還不怕孩子被燙到。
這還是張小虎在黃德磊家的兒童房裡，看見那套餐椅而特意定製的。不但神仙醉準備了，醉仙樓也準備了，有備無患總比沒有強。
為這個，張小虎還狠狠盯了黃豆一段時間，讓她有什麼金點子趕快想。
可憐黃豆哪有什麼金點子，不過是以前生活過的經驗，遇到了想起來了就做一做。你要讓她特意去想，她腦子就斷片。
到了晚上，神仙醉火鍋店後廚很多菜都斷了貨，來得客人還是絡繹不絕。
張小虎急得沒辦法，隻能把醉仙樓那邊準備的蔬菜肉類運送過來，才堪堪解決了燃眉之急。還把一部分預備的乾貨泡發出來，放上了菜單。
第二天第三天，開業三天紅，整整三天的營業額一出來，張小虎是笑得合不攏嘴。
三天雖然送卷，還是讓張小虎腰包賺得鼓鼓的。最關鍵的是，他外麵還有那麼多的卷。那不是債務，那是吸引客人再一次上門的誘惑。
這個火鍋店比開酒店賺錢多了，還不用聘請大廚，隻要把紅湯清湯底料準備好，骨頭湯準備好隨時加就行。
你想抄襲，你有洋蔥嗎？你有黃豆配出來的二十多種材料的底湯嗎？你有這種特製的炭燒火鍋嗎？
這種特製炭燒火鍋，是黃豆找張小虎的三叔，磨了半個月打製出來的。誰也沒想到這種火鍋會是偏遠的南山鎮出產的。
而張小虎三叔現在能夠打製的火鍋都被張小虎預訂了，他要開分店，他要開加盟，他要讓他的兒子女兒做個妥妥的富二代呢！
看著挽袖準備大乾一場的張小虎，黃豆慢悠悠地給他潑了一瓢冷水：“剛開業肯定火，以後就會慢慢進入常態，那才是你正常的營業額，現在都是虛假的，彆高興太早。”
“沒事，就衝現在這火爆程度，以後也差不了。彆說彆人，我現在每天都想吃一頓火鍋，不吃的辣出一頭汗，我都覺得不過癮。”張小虎還特彆彪地拍了拍自己的肚子：“你看，我都開始長肉了。”
看著張小虎微微發福的張小虎，嚇得黃豆晚上回家睡覺的時間，再三叮囑趙大山，可千萬注意保持身材，可不能像張小虎一樣，以後肯定是個肚大腰圓的胖子。
趙大山連連點頭，他和張小虎不一樣，張小虎就是個開酒店的，每天除了坐就是吃，能不長肉嘛。
他是個開貨行的，天天還要幫夥計卸貨，跑上跑下。吃的多，消耗得也多啊。
以後，他還要帶著媳婦出去行船，行船可是苦差事，吃不好睡不好。為了媳婦少做，他就得多做，做好，這樣媳婦才能不操心。
他能胖？不瘦才奇怪呢！