第270章 她需要時間接受現實(2 / 2)

找點事情做,不容易胡思亂想,即使知道這樣一個結果,她一時半會也平靜不了,但至少做點事情可以轉移注意力。

“這道牡丹盛宴的菜, 名字取得真好, 而且還形象。”雲晞一邊看著資料, 一邊說道。

“這道菜很考驗刀功和火候,而且做好後,就要第一時間上菜享用,才能品嘗到它最極致的美味。”赫正介紹著。

“要求這麼嚴格啊!那一定是人間美味了。”

“要不要去品嘗看看?”赫正笑著問道。

“可以嗎?”雲晞期待地看著赫正。

“你想吃的話,我們晚上過去。”

“好啊!”雲晞驚喜地點著應道。

美食這種東西,哪怕形容得天花亂墜,也沒有親自品嘗,喚醒胃蕾,來得震撼和深刻。

所以有機會,她當然是想品嘗一番。

下午,雲晞又找了一些資料,她終於明白赫正為什麼有做這個美食項目了。

因為現在已經不是以前那種酒香不怕巷子深的年代。

需要推廣和整合,加大宣傳,提高知名度,不然目標顧客就會越來越少。

而且美食推廣得好,還能帶動旅遊和休閒業。

但目前這座城市有美食底蘊,卻很分散,而且因為推廣少,隨著時間的流逝,知名度每況愈下,已經不再是一座以美食著稱的城市了。

赫正要做的就是重新喚醒這座城市沉睡的美食細胞,不是當地人知道了解而已,要推廣出去,讓這座城市的美食重新煥發它的底蘊和活力。

雲晞理解了赫正的用心後,就更有乾勁去研究那份美食策劃案了。

黃昏的時候,赫正就帶著雲晞出門了,既然他們要去品嘗美食,而且要做美食策劃,那就有必要先了解美食的背景和文化。

下車,步行走進由石板鋪成的小巷,兩側都是保存完好的古建築,灰瓦及發黃的牆,無不透露出這些建築的曆史和厚重。

餐廳就坐落於古街小巷深處的一座老宅,在儘量保持建築的原有風格和設計的前提下,進行修繕和加固,是一座古樸古風,很有紀念價值的老宅子。

雲晞已經開始喜歡這裡,先不說那美食味道到底如何,這裡從一開始就已經以潤物細無聲的方式,娓娓講述著關於這道美食的故事和底蘊。

他們走進院子,像彌勒佛心寬體胖的老板,迎了出來,跟赫正寒暄著。

“雲晞這位就是大名鼎鼎的牡丹菜傳人老李,內人雲晞,”赫正介紹道。

“弟妹,久仰,果然聞名不如見麵,歡迎歡迎!”老李客氣地招呼道。

“謝謝李大哥,我聽赫正說你們餐廳的位置都要提前一兩個月預定的,我今天真是走運了。”雲晞回應道。

“弟妹願賞臉光顧,那是我們的榮幸啊!”

後來,老李帶他們夫妻倆參觀了這座建築,講起了建築的曆史,又介紹了菜的背景和特色,雲晞聽得津津有味。

現在宣傳一樣東西,除了東西本身外關於它的文化也同樣重要。

隨著經濟發展,溫飽問題解決,精神層麵就有了更高的追求。

所以現在的人們在品嘗一道美食的時候,對美食的文化也同樣感興趣。

作為推廣者,如何通過它講一個讓人印象深刻的故事,就顯得尤為重要。

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