“你馬上就六歲了,”奶奶繼續道,“是個大姑娘了,不能再像以前那樣隻顧著吃顧著玩了,從今天開始,你要學會燒火做飯,奶奶中午要去好遠的地方乾活,你必須要自己做飯吃,知道了嗎?”
小南瓜哭喪著臉點了點頭,心想,反正現在自己住在奶奶家,吃她的用她的,有什麼辦法呢?還不得她說什麼就是什麼了!
奶奶帶著小南瓜回到家裡,都不等她再多適應一會,就立刻開始了她的教學工程。
她告訴小南瓜,家裡的柴放在哪裡,要怎麼生火,火要怎麼燒大又怎麼燒小;白米飯要怎麼洗,怎麼煮,放多少水,怎麼膩出米湯來,怎麼掌握火候保證米飯已經蒸熟了;還有園子裡的菜要洗乾淨,切好,鍋裡放多少油,要炒多久,放多少鹽、醬油、醋等,怎麼才能知道菜已經熟了……
奶奶邊做邊說,從找柴火開始,一直說到兩個菜炒完,不知道費了多少口水,多少精神,說得口都乾了,可最後她問小南瓜:
“你都聽明白了嗎?”
小南瓜卻仍然瞪著一雙大眼睛,無辜地看著她:
“明……明白……沒……聽……”
奶奶頓時皺起了眉頭,敢情這小丫頭剛才什麼也沒聽進去啊,這好長一段時間她都要去給彆人家幫工,她一個人在家可怎麼辦?
但畢竟小南瓜還小,也不能太強求她,奶奶隻好歎了口氣道:
“如果你實在不會做,我不在家的時候你就用開水泡點冷飯吃吧,我早上多炒幾個菜,這個天氣中午吃點涼的也不要緊。”
她想了想又叮囑道:“不過你最好還是自己試試知道嗎?不試試的話你就永遠都不會煮飯了。”
小南瓜連忙點頭,表示自己一定會努力學會做飯的。
奶奶見她態度還不錯,便衝她笑了笑,又叮囑了她一些家裡的注意事項,就收拾工具出門去了。
由於奶奶隻有一個人,所以她的地少,一年下來收獲的糧食也僅夠她和她在城裡的兩個女兒家裡吃。
說起來,她的大女兒大女婿都在城裡一個小單位上班,日子過得非常滋潤,照理說是不用奶奶給他們提供糧食的,但她大女兒說了,城裡買的米太難吃,她吃不慣,隻愛吃奶奶自己種的米。
而小女兒就更沒辦法了,雖然是嫁去了城裡,可那女婿家裡比小南瓜家還窮,要是沒有奶奶接濟著,恐怕連飯都吃不上。
奶奶也是沒辦法,隻好將要賣的糧食都留著,逢年過節就給兩個女兒送去。
沒有餘糧可以賣,就沒有錢用,雖然糧食可以自給自足,但平時用電啊,一些日用品啊工具什麼的,也都是要花錢買的,沒錢根本過不了日子。
於是奶奶就在每年農忙的時候,出去給周邊地多的人家裡當幫工,一個農忙季也能掙個幾十塊錢,仔細著也夠用了。
而現在,正是農忙季,奶奶可有得忙了。
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