這裡頭其實沒徐掌櫃什麼事。
上次錢貨兩訖之後，他就把楊家這事拋在了腦後。倒是身邊跟著的這個夥計，向來就是個機靈心細的。想著東西放哪兒都是賣，就在送貨給雲來酒樓的時候，稱了五斤酸辣蘿卜加進去。因是夥計自作主張，便也沒先收錢，隻和運來酒樓的夥計說定，賣多少現結多少錢，權當試賣個新鮮貨。
沒想到一蒙就蒙對了，過了三五天，黃大掌櫃就親自來店裡談這筆生意，張口就要兩百斤。
每個月兩百斤！
這可是筆不小的收入，他哪裡還坐得住，和黃大掌櫃談妥當之後，就忙找來了楊家。
徐掌櫃想到這裡，瞥了眼話說的極漂亮的夥計，心中滿意，微微頷首笑道，“雲來酒樓既然要這酸辣蘿卜，那可就不是一缸兩缸，五斤十斤的小數目。黃大掌櫃說了，每個月要兩百斤。從這個月底開始交貨，不知道你們有沒有能力接得了這筆生意？”
白蘿卜好存放，官裡村家家戶戶都種。彆說每個月兩百斤，再多都能賣得到。佐料就更不必擔心了。原材料這塊沒問題。
醃製的步驟又簡單，除了自家人，再請兩三個人幫工儘夠了。人工這塊也沒問題。
隻是……
楊彩芽衝吳氏點點頭，又對翠花使了個眼色。
“徐掌櫃，雲來酒樓要這麼多呀？能賣得完嗎？”翠花眨著眼好奇道。
吳氏反應過來，忙點頭，“兩百斤做是做得出來。隻是雲來酒樓要這麼多，若是賣不完退回來，這天氣馬上就要轉涼，茶攤上恐怕不好賣。要叫咱們自家留著，每天照三頓吃也吃不了那麼多，這，這事……”
三人的小動作儘數落在徐掌櫃眼裡，心中的驚訝化作匪夷所思——這楊家，竟是那個看著最小的孩子當家拿主意？
“這點你們放心，送出去的貨沒有退回來的道理。”徐掌櫃按下心中疑惑，不動聲色的笑道，“每個月月底，我會派人來拿貨。再從徐記賣給雲來酒樓。這筆生意不會讓你們吃虧，我自己自然也不能吃虧。徐記會和雲來酒樓簽訂買賣協議。隻要你們交的酸辣蘿卜質量沒問題，這之後就算有什麼事，也是徐記和雲來酒樓之間的事。你們隻管放心。”
果然如此！
這徐掌櫃真是個精明的商人，隻怕他和黃大掌櫃那份協議上，不僅不會提到自家，就連定的價格，恐怕都和自家定的不一樣。
不過這樣正中她的下懷——有徐記出麵，她們隻需要做個默默無聞的供應商，可省了不少麻煩。
楊彩芽了然一笑，低頭提筆，在寫好大半內容的白紙上，填上了最後幾筆。
吳氏見狀鬆了口氣，笑著點頭，“徐掌櫃考慮周詳，我先謝過了。這筆生意，我們接下來。月底最後一天，您派夥計直接上門就行。”
徐掌櫃也暗暗鬆了口氣——這楊家倒是個好說話的，點點頭正要開口，翠花已經拿起楊彩芽寫好的紙，吹了吹墨跡，遞到徐掌櫃手上。
這一看，徐掌櫃臉上的驚訝再無遮掩。
楊彩芽寫的也是份買賣協議，不過隻涉及楊家和徐記。
上頭清楚寫著雙方的名諱地址，於何年何月定下買賣，又寫清楚交易品目，每個月的數量，貨物由哪方負責運送。
價錢仍是十斤兩百文錢，質量問題由楊家承擔，若是楊家延誤貨期，則由徐記計算賠償。若因不可抗原因需解除協議，需雙方友好協商，商量各不吃虧的方法為佳。
字體娟秀工整，內容詳儘周全，徐掌櫃目露讚賞不停點頭，待看到最後一行不由一愣，抬頭看向楊彩芽的眼中，帶著三分讚賞三分驚疑，剩下的儘是看同行的審視精光。
楊彩芽隻當看不懂徐掌櫃的眼色，笑容無害。
協議的最後一行是關於如何分成的。
按照之前報給徐記的，應該是三七分。她卻留了空白沒填。
這徐掌櫃如此精明，她也不能太吃虧不是？
楊彩芽端起杯子悠閒啜飲，耳邊突然響起一陣爽快的大笑。
“好，好！這協議寫得好。”徐掌櫃撫掌大笑，斷然道，“這分成就按二八分，徐記拿兩成。”見吳氏麵露疑惑，猶豫著要開口，徐掌櫃大手一揮，“吳姐不用多說。就這麼定下。”
楊彩芽抿嘴笑，伸出手掌做了個翻麵的動作。
徐掌櫃又是一愣，忙翻過協議一看，笑得更是暢快，“先付一半的定金，以及出菜缸這些都沒問題。明天我就讓夥計把錢和菜缸都送過來。”
翠花遞上毛筆，徐掌櫃填好分成，和吳氏各自按了手印，楊家徐記各執一份，這筆生意就算塵埃落定。