第八十四章 熬製牛油(1 / 2)

秦怡然走進來,見黑丫也沒開始吃,她便把鍋裡剩下的疙瘩湯全部盛了出來,差不多還有大半碗,又夾了一些拌好的毛肚,端了坐到石桌前,她拿起筷子招呼道:“黑丫,快吃吧,涼了就不好吃了。”

秦怡然夾了一根毛肚絲嘗了嘗,滿意的點點頭,味道真不錯,一點也不比前世吃到的差。

那邊黑丫見秦怡然已經動筷,便也不客氣,拿起筷子就吃了起來,“大丫姐,你的手藝咋這麼好?”陳黒丫喝了一口湯,又吃了一口毛肚絲,一邊點頭一邊又夾起了一個麵疙瘩。

秦怡然看她吃得一臉滿足的小模樣,不知道她是不是也有吃貨的潛質,笑道:“以後你就跟著你大丫姐,保管你吃香的喝辣的....”

秦怡然不知覺得就從嘴裡冒出一句電影裡麵的經典台詞,誰知對麵陳黒丫竟然還認真的點了點頭,她看著她有些憨憨的小模樣,不由得笑出聲來。

那邊書哥兒正好進了院門,笑道:“啥事笑得這麼高興?”

秦怡然見他進來,手上還拎著一個紅色的長方形盒子,看起來就像古裝電視劇裡麵的食盒一樣,不由得問道:“哥,你咋這麼快就回來了?”

書哥兒把那提著的食盒放到石桌上,“這是譚伯娘給咱們的菜,她見我們已經燒好了晚飯,就催著我趕緊回來吃。”

書哥兒說著打開食盒,從裡麵端出一碗紅燒肉來,又打開下麵一層,卻是一條紅燒鯉魚。

書哥兒招呼道:“都吃吧,黑丫,趕緊趁熱吃。”

秦怡然兩樣菜都嘗了嘗,味道不錯,都是家常燒法。

三人相互照應著,很快便吃完了,秦怡然讓書哥兒和陳黑丫把菜也全吃乾淨。待到他們吃完收拾乾淨,外麵天色也暗沉了下來,書哥兒點上油燈,外麵泡好的牛油也被陳黑丫搬進了灶房來。

秦怡然把灶台上另一個鍋洗刷乾淨用來熬製牛油,她讓陳黑丫幫著洗了一些薑和蒜,鍋裡放了一點清水,便把洗好的牛油放進鍋內開始熬油。

為了讓牛油保管的時間長一點,她往裡麵加了一點燒酒。她囑咐書哥兒注意灶膛的火候,便小心的翻看靠著鍋麵的牛油,因為這次買的多,幸好裡麵的這口鍋夠大,一下子熬雖說多了些,但是小心照看著倒也無礙。

那邊黑丫見這邊她也插不上手,便把外麵爐子上的鍋洗刷乾淨,燒起水來。

秦怡然一邊用鏟子小心的翻動,一邊跟書哥哥兒道:“爹也不知道到家了沒?”

書哥兒想了想道:“應該是到了,爹那邊今天要去辦的事兒還挺多,應該不會在哪裡耽擱的。”

“我今天忘了讓爹幫我把那小壇酸筍帶過來了,也不知爹娘能不能想的起來。”秦怡然有些懊惱,下午的時候她就覺得好似忘了什麼東西,卻怎麼也想不起來。

上一章 書頁/目錄 下一頁