秦怡然道：“咱們的蒜辣醬配方裡麵，大蒜是占了四成的，辣椒差不多準備了六百斤，大蒜最少也要四百斤，現在隻有不到三百斤，咱們差不多還要買上一百二三十斤才夠。”
她指著屋簷下掛著的十來串大蒜道：“昨兒還說了，咱家留的種蒜也不夠了。娘，我看要不再買上一兩百斤種蒜，咱們山穀裡種辣椒的那片地過段時間整出來，就可以先種一批大蒜下去，明年也好早些收新大蒜。”
“我看大丫說的行，那地明年也不能再種辣椒了，乾脆換著種一年大蒜也挺好，大蒜收了還能種上一茬大豆，正好養一養地。”趙振興在西廂也聽到娘倆的對話，也接了話茬兒。
秦怡然覺得趙振興的想法可行，想到山坡上的一些灌木雜草地，“爹，咱們家山地那邊有那麼一大片山坡，咱們多種些黑豆吧，這豆豉還是黑豆做出來的味道更好些，而且黑豆的價錢也高。”
趙振興似是想了想才道：“這黑豆種的時間要比大豆的時間要長些，如果種地裡的話怕是會影響下一季的莊稼。”
秦怡然想起前世有次看新聞，說是什麼農作物套種的事，具體的她不太懂，但是說不定說了趙振興就能想明白這當中關鍵，“爹，我聽說這地裡不是一次隻能種一種糧食的，好像玉米地的兩道壟中間就能夾著種一茬大豆的。”
趙振興聽到秦怡然的一番話，有些驚訝但又好似打破了他麵前的一道壁壘，在他麵前重新打開一扇窗，讓他知道種地還有更好的方法。
他一邊推著麵前的石墨，一邊想著秦怡然的一番話，他想著幾種糧食的習性，試想著把它們種在一起的可能性。
秦怡然見趙振興開始沉思，也不打擾他。
那邊書哥兒已經把燒好的開水裝到木桶裡麵，“娘，這水就這樣擱著嗎？”
李氏看了看，“嗯，放著涼吧。”
那邊三個小的這會兒吃飽了都有些困，李氏讓書哥兒幫著把他們幾個收拾乾淨了，送到東屋的炕上。
等著張李氏過來的時候，李氏正好把所有的豆子都泡到了涼開水裡，李氏一邊用筷子攪拌，一邊洗掉豆子上麵的一些酶，李氏伸手撈了一把看了看，又放到鼻前聞了聞，滿意的點點頭，拿過一旁的竹笊籬把豆子撈了晾在一旁的席子上，薄薄的攤了一層。
“哎喲，你這是弄的啥？咋還有些怪味兒？”張李氏把手上籃子裡麵剝好的大蒜倒到一旁的木盆裡。
秦怡然看著瞬間就滿了大半的盆子，張李氏少說也帶來了十來斤剝好的大蒜。