第一百七十七章 栗子(1 / 2)

李氏抬頭看了看樹上還殘留的一些栗苞道:“過幾天咱們再來收一次,這棵樹上的差不多也就全收完了。”

秦怡然也抬頭打量一番這棵栗子樹,隻見還有不少栗苞掛在枝丫上,想來是還未成熟,李氏才留著過幾天才來收。

李氏把簍子搬上車,招呼幾個孩子,“走吧,這栗子回去還得趕緊攤開,免得出汗壞了就可惜了。”

書哥兒幫李氏扶著車,秦怡然和陳黑丫就牽著兩小家夥,等到進了趙家院子,李氏把簍子裡麵的栗苞倒到院子裡麵攤開,看著幾個孩子撿回來的板栗,她用兩個小笸籮裝了一些,讓秦怡然和書哥兒分彆給幾家相熟的人家送一些。

秦怡然就拉上陳黑丫跟她一道出門,李氏見剩下還有差不多一籃子,她就淘洗乾淨,倒到鍋內,加上水煮了起來。

等李氏這邊的板栗煮好了,她又全部撈到了一個乾淨的笸籮裡麵,見秦怡然三人陸續進了院子,忙招呼道:“都過來嘗嘗,看看今年的栗子甜不甜?”

秦怡然放下手上的笸籮,上前拿起一顆還冒著熱氣的板栗,直接放到嘴裡咬開,熱的板栗皮連同殼一道脫落,一個完整的果肉就剝出來了,秦怡然看著淡黃色的果肉,聞到那熟悉的香甜氣,把果肉放到嘴裡,香、甜、糯,非常好吃!

這邊幾人都圍著笸籮吃起了板栗,那邊李氏卻是料理起地上的栗苞來。

秦怡然剝了一顆果肉給到李氏,“娘,這煮好的栗子得趁熱把果肉取出來,不然冷了皮就不容易去了。”

李氏點頭道:“行,今兒下晌也不要出門了,你們就把果肉取出來,留著慢慢吃。往年也沒空收上這麼些栗子,我得把這栗苞收好了,不然乾了或是壞了就沒用了。”

這個秦怡然卻是沒轍,看李氏這樣子,應該是有法子的,便把趙振興後來重新跟張鐵匠訂的小刀,拿了三把出來,分彆遞給書哥兒和陳黑丫一人一把。

她又拿來一個乾淨的小壇子,“咱們把這果肉取出來放在這壇子裡,也能放上幾天,到時吃起來也方便。”

說完,用刀在板栗上一劃,雙手稍微一用力,就把一個完整的果肉剝了出來。

書哥兒和陳黑丫照著她的樣子,也很快的剝了一個,那邊棋哥兒見狀,也不自己剝了,直接就拿了他們剝好的果肉吃,秦怡然見他那副吃貨的小模樣笑道:“板栗不好克化,不要一下子吃的太多,當心積食了鬨肚子。”

那邊李氏也關照道:“棋哥兒,不要吃多了。”板栗雖是味道好,卻是不宜吃的過多。

秦怡然也深怕棋哥兒和二丫吃多了,一人再給他們一個果肉,剩下的就統統放到壇子裡麵,“壇子裡的留著明兒再吃。”

等到三人把笸籮裡的板栗都剝好裝了壇子,書哥兒把一大堆的殼都收拾乾淨。

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