好在今天在縣城又買了香料,秦怡然從簍子裡麵翻出一摞紙包,把書哥兒今天買的紙抽了幾張出來,把其中的幾樣香料分彆包了一些出來,她把單獨包開的紙包交給書哥兒,又把自家的整理好,照舊收到簍子裡麵。
“哥,咱們直接去灶房。”
“成。”
兄妹兩人一前一後的進了李家的灶房,見灶房裡收拾的很是乾淨,秦怡然掃了一圈沒見著放調料的物什,就順手打開一邊的碗櫃,果真裡麵放著幾樣調料罐,她把它一一搬了出來,拿了一個大海碗,估摸著一定的比例,分彆加入鹽、醬油、冰糖等物。
這邊兄妹兩人在忙著製調料,那邊趙振興正幫著李老爺子等人在做香乾坯子,他想著秦怡然關照過的幾點主要就是要薄、布包要緊、豆花要均勻,李老爺子也很是慎重,比以往做豆腐時更用心,見趙振興看著壓好的幾塊板子沒動靜,就問道:“可是有哪兒做的不對?”
趙振興忙擺手,他覺得都是照著秦怡然的要求來的,有心想叫秦怡然來看一下,又怕到時候李老爺子等人疑心,隻得道:“對的,就這樣。”
李老爺子看著壓著的幾板香乾和旁邊剛剛壓好的兩板豆腐,“這香乾看起來也就比這豆腐薄些,緊致些,其他好似沒什麼不同。”
趙振興隻得乾巴巴的道:“是的,也就後麵鹵的時候要花些心思。”
李老爺子點頭,揮了揮手道:“到那邊屋裡坐著去,這怕不得大半個時辰才能好。”
幾人便又魚貫著從屋子裡麵出來,趙振興見幾個孩子都在院子裡麵玩兒,就看了秦怡然一眼,見秦怡然朝他點頭,他就跟身邊的李氏道:“你把從仙客來打包的菜,挑那整齊的給嶽母他們留一些。”
李氏忙應聲,轉身就去了騾車上拿食盒。
那邊書哥兒和棋哥兒幾個就纏著李良玉,讓他給他們幾人講些去賣豆腐的趣事兒,一會兒工夫,院子裡麵就剩下趙振興和李老爺子兩人。
李老爺子一下子就覺察出趙振興這是有話要跟自己說,率先進了堂屋,趙振興給秦怡然使了一下眼色,秦怡然忙把之前放在馬車上的紙包拿了起來,再把擱在一旁的海碗也一道端了,一起跟著趙振興進了堂屋,見著兩人進來,李老爺子直接開口道:“說吧,你們爺倆神神秘秘的這是做什麼呢?”
秦怡然忙上前一步,把手上的東西放到桌子上,這才笑著道:“嗨,不就是上次我們鹵雞蛋的方子,我爹不讓我跟旁人說,說是隻能跟姥爺說。”
李老爺子已是一下子就坐直了身子,臉上也嚴肅起來,看起來還真有些嚇人,秦怡然佯裝害怕的往趙振興身後躲了躲。
趙振興見她這副裝模作樣的樣子,隻得無奈的坐在李老爺子的下首,把秦怡然放在桌上的紙包,推到李老爺子的麵前,“爹,這就是孩子們做了吃著玩的,不是那要緊的。”
“胡說!”李老爺子雖是板著臉,卻也下意識的壓低了聲音,“她一個小孩子家家的不懂得這些,你也不知道一個方子有多要緊?”