第六百三十三章 餡餅(1 / 2)

湯婆子烙得一手的好餅子,不管是玉米麵的還是白麵的,不管是菜餡的還是各種肉餡的,她做的餅味道總是比旁人的要好吃些,那皮吃在嘴裡總是最筋道,餡料的味道也是最香濃的。

趙怡然把餅子送到嘴邊,輕輕咬了一口,餅子在鍋裡炕了一段時間了,外麵的一層麵皮已經被灶火烘烤的酥脆,微微一咬,麵皮就在嘴裡碎裂開,裹在中間帶著濃濃牛肉香的餡料混合著麵皮的香味一起滑向舌尖。

熟悉的味道,讓趙怡然忍不住幸福的微微眯起眼。

“……唔……好吃!”趙怡然一邊吃一邊連連點頭。

湯婆子看她吃得高興,在一旁笑得滿臉的皺褶都舒展開了,“喜歡回頭再給你烙幾張。”

她和老張頭,一輩子都無兒無女的,原以為這輩子也就這樣了,大不了臨了一道走就是了。

可是怎麼也沒想到,臨老臨老了,還能被趙振興花了銀子雇過來幫著照看趙家的作坊。

不但每日衣食茶飯啥啥的都不缺,就那每月趙家給的銀子除了兩人的花銷外,還能把兩人的棺材板都給攢起來了。

光說這些不算,更彆提趙家一家子待人極是寬厚,幾個孩子更是把他們當自家爺奶一樣敬重,她和老頭子臨老能過上如今這日子,日後就算是到了臨終的日子,也能閉上眼了。

趙怡然很快吃完一張餅子,滿足的歎了一口氣,看著一旁還在收拾的湯婆子道,“婆婆,這塊餅子給我拿個油紙袋裝著吧,我給二丫帶過去。”

“哎。”湯婆子連忙應聲,把手在圍裙上擦了擦,就從一旁的碗櫥裡麵拿來一個疊得整齊的油紙袋,利落的把餡兒餅裝上遞給趙怡然。

“婆婆這個月又疊了不少紙袋吧,這活計有人做,你得閒了還是歇一歇,要是老是低頭疊這袋子,回頭頭頸又要疼了。”趙怡然見到湯婆子拿出一張折疊好的紙袋,不由又叮囑了幾句。

“沒事兒,我也就得閒做做,做這活計又不重……又不被風吹雨淋的,累不著……”湯婆子見趙怡然這般關心自己,又絮絮叨叨的說了一堆。

等趙怡然從灶間出來,那邊二丫已經得了信尋過來了,“姐!”

“二丫。”趙怡然笑著把手上的油紙包裡裝著的餅子遞了過去,“喏,還給你留了一個。”

二丫伸手摸了摸還鼓鼓的肚子,搖搖頭,“我吃不下了,中午吃了好些……”

趙怡然見此,也不勉強,跟二丫一道去了作坊。

趙家作坊內如今是由李氏統管,她手底下如今也大小提拔了六七位管事,分管著各處。

現在李氏每天除了巡視一番作坊內的每處辣醬的各個工序外,其餘大部分的時間不是在原料倉查點收發的原料賬單,就是在成品倉查驗每天辣醬進出的數量是否有誤。

如今隨著二丫的年歲漸長,已經能漸漸接替李氏手上的一部分活計了,明麵上作坊的賬房還握在李氏手裡,實際二丫接手已經快有一年了。

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