江遊的一天就在果園的小屋裡度過了。
夏天白天很長。晚上外公來換班的時候,天都還沒有暗下去。和外公換完班後,江遊拿了書離開了果園,回了外婆家裡。
家裡外婆還在廚房做飯,江遊進了院子後,就去了堂屋旁邊的廚房。一進門,外婆正好給鍋台上的大鐵鍋掀蓋。鍋蓋一掀開,熱氣騰騰而出,一下子廚房裡就被蒸汽給充滿了。在蒸汽散儘的同時,江遊也看到了大鐵鍋的蒸屜上整整齊齊放置著的包子。看到包子皮顏色,江遊一下開心起來。
“地瓜麵包子。”江遊說了一聲。
江遊一開口,正在掀鍋蓋的外婆也聽到了他的聲音。外婆正在忙事情,江遊突然出聲還嚇了她一跳。老人臉上先是被駭了一下的表情,隨後看著江遊笑起來,說。
“你不前幾天就嘟囔著想吃嗎?”
“什麼餡兒的?”江遊笑著問。
“白菜豆腐粉絲。”外婆說。
“哇!”江遊開心。
每個孩子家裡的長輩,總會有那麼一兩個拿手的飯菜,讓孩子長到很大還會心心念著那一口。在江遊這裡,外婆做的地瓜麵包子就是他念的那一口。
地瓜麵包子是用地瓜磨麵和白麵摻在一起做的包子皮。包子皮不發,就純死麵,地瓜麵帶著點微甜,白麵筋道,摻和在一起,光包子皮江遊就能吃得停不下來。
再加上裡麵的白菜豆腐粉絲餡兒,清淡的蔬菜餡兒料和微甜香糯的包子皮一混合,江遊一口氣能吃八個。
外婆也是盤算著江遊差不多回來開始蒸的這一鍋。江遊“哇”完之後,抬手就要去拿。外婆一手打開他,笑著埋怨道。
“燙。還有你回來洗手了嗎?就直接拿。”
被外婆埋怨這麼一聲,江遊也嘿嘿笑著把手從鍋裡收了回來,然後趕緊跑去自己的小屋放下書本,再去了院子裡的井邊用水泵壓了些水洗了洗手。洗過手後,水也沒擦就重新回到了廚房。
廚房裡熱氣散得差不多了,外婆正站在鍋台邊,拿了笸籮往裡麵拾包子。鍋裡太熱了,鍋台上還放了一瓢水,老人拿包子之前,手先在涼水裡過一下,而後將一個個滾燙的包子拾進了笸籮。
這邊江遊洗完手,就興衝衝過來了,外婆回頭看了一眼急吼吼的江遊,剛好包子也拾得差不多了,她把裝滿包子的笸籮遞到江遊手裡,道。
“你去給秦爺爺家送點。”
像是在村子裡生活,基本上都會有這種操作。小到去你家拿棵蔥,大到做什麼好吃的了,分給鄰居家一些。村子裡生活雖然簡單,人也不多,但是每家每戶好像都有聯係,把生活過得熱氣騰騰的。
平時外婆家做了好吃的,都是會往秦爺爺家送的,反之亦然。不是假期的時候,就是他們老人之間互相去送。到了假期,孩子回來了,老人就安排孩子跑腿了。
就江遊暑假放假回外婆家不到一個星期,已經替外婆跑了七八回了。
但江遊是願意去秦爺爺家跑腿的。一來他很願意幫助外婆,二來他也很喜歡秦爺爺。他小時候在外婆家住到八九歲,秦爺爺基本上把他當親孫子待的。去下地摘野果或者弄點稀奇的東西,回來都會給他。每年寒暑假江遊回外婆家,也會天天跑去秦爺爺家玩兒。
江遊和秦爺爺的關係很好,某種程度上說,他也是江遊另外一個長輩和親人了。
平常的時候,外婆這麼一說,江遊早就抱著笸籮興衝衝地去了。但是今天,外婆話說完後,江遊抱著笸籮卻沒動。
“怎麼了?”外婆這邊還在拾著鍋裡的包子,見江遊抱著笸籮站在那裡一動不動,笑著問了一句。
“想先吃了再送啊?”外婆笑著打趣了一句。
江遊喜歡這種包子,每次都吃得很開心,這次回來也是急吼吼的,被她給把手打了回去。外婆尋思著江遊可能是想先吃,這樣說完後,對江遊道:“你先送了再回來吃,剛好現在還燙著呢。你現在送過去,你秦爺爺和小晃剛好吃,等你吃飽了再送,包子都涼了。”
外婆這樣說著,同時想起什麼事兒來,眼睛看向江遊,說:“哎,你今天碰到小晃了吧?他昨天晚上到的,你二妗子說他今天早上在門口和你碰到了,你倆說沒說話?”
“上次小晃回來,還是他七八歲的時候呢,一眨眼十年過去了,小晃也長成大人了。”說到這裡,外婆笑了一下,看著自己的外孫,說:“平時隻看著你,覺得你就夠高了,今天碰到小晃,小晃得比你還高半個頭吧。”
江遊:“……”
外婆話題一扯到秦晃身上就像拉不住閘了,而這邊江遊還是一動不動,也不發一言。他聽著外婆“拉踩”完他的身高,對外婆道。
“今天還是您去送吧。”
江遊這麼一說,外婆拾包子的動作這才停了停。她看向江遊,打量著他,說:“怎麼今天不願意過去?”
外婆說完,江遊看了外婆一眼,他抿了抿唇,也不好說他不想碰到秦晃所以不想過去。他隻看了一眼包子,說:“我就是有點餓了,想吃飯。”
江遊說完,外婆笑起來說:“就三步路的事兒,耽誤不你兩分鐘。”