第八十九章 蓋飯對決(料理中)(1 / 2)

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“插班生,我就讓你瞧瞧,像你這樣的雜魚,一輩子也用不起的最高級食材好了。睜大眼睛看著,這就是究極的肉噠!”

說著,水戶鬱魅走到了自己準備的一個架子旁,用力一扯上麵蓋著的黑布,隨著黑布滑落,露出了其中懸掛著的食材的真麵目,那赫然是一整頭屠宰好,經過了熟成的牛肉。

看到水戶鬱魅如此豪氣的直接拿出了整頭牛,場邊的小西驚呼道:“不愧是水戶鬱魅,竟然直接拿出了整頭的a5和牛!”

說話間,水戶鬱魅抽出了綁在大腿上的解體刀,對著吊在那裡的a5和牛肉揮砍了起來。

水戶鬱魅的動作就宛如張飛穿針一般,那看似豪邁的砍劈卻每一刀都能準確的剃下多餘的筋膜和脂肪,讓人歎為觀止。

最終,水戶鬱魅從那一整頭牛上取下了一段布滿了雪花紋的沙朗(即牛上腰部的脊肉)。

看著她手上的沙朗,看台上來為幸平創真加油的極星寮的人都替幸平創真緊張了起來。

無論寒暑總是穿了個背心的青木大吾叫道:“我從沒見過脂肪紋理如此細致的牛肉!”

老是和他對著乾的佐藤昭二少見的沒有反對他的話,應和道:“是啊,無論是脂肪還是肉本身,都泛著驚人的光澤啊!”

一旁的丸井善二推了推眼鏡,科普道:“沙朗(英文sirloin的諧音)在最早的時候名字隻是loin,相傳英格蘭國王亨利八世在品嘗過沙朗牛排之後,被它的美味折服,認為他是牛身上最好的部位,所以賜了它sir(爵士)的稱號,才演變成了現在的名字。而現在水戶鬱魅手裡的牛肉無疑是最棒的沙朗。”

場上的水戶鬱魅撫摸著切下來的沙朗聞了聞,滿意的點了點頭,略帶色氣的自言自語道:“真是個好孩子,肉在熟成的過程中會不斷產生穀氨酸等美味成分,這隱隱讓人鼻尖發癢的香甜味道正是熟成的證明,就讓我用我這絕妙的手活兒將你料理成美味吧。”

說著,水戶鬱魅先將一大塊黃油在平底鍋裡熔化,然後將一整塊肉放在平底鍋裡,用勺子舀著鍋裡的黃油均勻的淋在肉的表麵。

這樣的操作可以在肉的表麵形成一道封鎖肉汁的保護層,防止肉裡的肉汁在接下來的料理中流失。

一瞬間,會場中充滿了黃油和牛肉油脂混合後散發出來的濃鬱香氣,看台上的觀眾紛紛陶醉其中,口腔內不自覺的加速了口水的分泌。

接著,水戶鬱魅將整塊肉調整好方向,放進了烤箱,開始對都肉的整體進行烤製。

做好了這些步驟,水戶鬱魅看向了幸平創真的方向:“好了,現在隻要等待烤製時間結束就行了,讓我瞧瞧,插班生那裡怎麼樣了。”

此時的幸平創真正在像砍殺殺父仇人一般地剁著洋蔥,哪怕是一邊盆裡的洋蔥碎已經堆成了小山,但是他依然沒有停手的意思。

過了一會兒,幸平創真終於切完了所有的洋蔥,又將手伸向了一旁準備的其他食材。

“啊,幸平君貌似要將準備好的肉拿出來了,讓我們來看看,他會用什麼樣的肉來和水戶桑的a5和牛對抗呢?”

川島麗的解說成功的將觀眾的注意力引向了幸平創真,隻見他從保鮮箱裡拿出了一個印有超市名稱的塑料袋,然後從裡麵拿出了一個白色的盒子放在了桌上,那個盒子裡裝的是一塊切好的牛排,盒子上麵還寫著“700日元”“半價優惠”等等字樣。

看到這裡,無論是觀眾還是水戶鬱魅都傻眼了

“(o_o;)廉。。。價。。。商品?”

“⊙﹏⊙∥半。。。價。。。銷售?”

看到大家都愣在那裡,幸平創真沒有一點自知之明,一臉傻笑的炫耀道:“ヾ(ゞ)啊哈哈,超市正好在搞特價銷售,被我碰上了,Lucky!”

幸平場鎮的言行徹底激怒了看台上的觀眾們,瞬間,筆記本,香蕉皮,飲料瓶等辣雞如雨般向著場內侵泄而下。

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