一旁的美食家香田茂之進也同意的點了點頭,拈著他的紳士胡說道:“這話在理,不過和這邊相比,他旁邊的那個眼鏡就有些不起眼了啊。”
他所看的方向是黑木場涼旁邊的丸井善二,此時丸井善二正在安靜的有條不紊的將案板上的麵團切成麵條,正如香田茂之進所說的那樣,沒有任何出彩的地方。
評審們隻是看了他一眼,就沒有再去關注他。
場中,同樣不引人注意的進行著自己作業的還有同為極星寮成員的榊·涼子,但因為是美女,所以還是有一些隱藏的粉絲在默默注視著她。
榊·涼子是麹料理的能手,所謂的【麹】就是將米蒸熟後用麯發酵後做成的東西,是味噌、醬油和酒等等調料的原料之一。
榊·涼子最擅長使用的【鹽麹】就是一種能與其他食材裡的澱粉和蛋白質產生化學反應,增加食材鮮味和軟化食材的一種調味料。
但是要如何將這種看似和咖喱毫無關係的調料用在咖喱裡,在場的眾人都是摸不著頭腦。
而且這一次,榊·涼子拿出的東西是和白色的【鹽麹】完全相反的黑色,這更加加深了榊·涼子料理的神秘感。
就在這時,一股有人的香氣席卷了全場,大家不由得將目光轉向了a會場的最熱門人選——葉山亮。
在葉山亮麵前的鍋裡已經燉上了咖喱,而他的案板上放著一盤鯛魚的魚頭,身為美食家的香田茂之進猜出了葉山亮想要製作的料理。
“主要食材是鯛魚嗎。。。嗯?他隻取了頭部?原來如此,他這是打算做魚頭咖喱啊!咖喱中完美的融入白肉魚的魚頭,是一種讓人能充分讓人品嘗到魚肉鮮甜味道的咖喱菜品!這是發源於x加坡的咖喱料理啊。”
然而,這時的葉山亮並沒有急著處理魚頭,而是耐心的揉著麵團。
“。。。接下來,再揉好的麵粉裡加入小蘇打和酸奶,呦西,這樣就大功告成了。”
看到葉山亮手裡的麵團,有不少人已經猜到了那是什麼,隻聽觀眾席上有人議論道
“是饢!他打算做饢!”
“原來如此,他打算不用米飯而是用饢來搭配咖喱。”
“雖然在r本比較少見,但是在y度,這也是常規操作吧。”
“我還以為他是汐見潤教授的得意弟子,應該會有什麼標新立異的創作,這樣一看倒是太過普通了啊。”
“不不不,這說明他認為即使不標新立異也能輕鬆晉級,人家這是自信的表現。”
.....
聽著周圍人的討論,汐見潤暗暗地搖了搖頭:“不對。。。那個饢。。。該不會是。。。”
話還沒說完,汐見潤就發現葉山亮想自己這裡看了過來,將一根手指豎在嘴前,做了一個禁聲的手勢,看到葉山亮的手勢,汐見潤把說到一半的話又咽了回去,繼續看著葉山亮製做料理。