走進建築，呈現在田所惠眼前的是一個略帶古風的日式玄關，一排穿著傳統和服的女中（料亭裡對女服務員稱呼）正跪坐在玄關處迎接他們，領頭的是一個穿著楓葉圖案淡色和服的波濤洶湧的美麗婦人。
看到森羅他們進來，以美婦為首的所有人彎腰一拜，齊聲說道：“歡迎光臨！”
隨後，美婦緩緩起身，一手虛引著說道：“森羅様，艾麗莎様，這位小姐想必就是來實地研修的遠月學生吧？我在此恭候多時了，請跟我來吧。”
森羅點了點頭：“嗯，梔子姐，這位是我的同學田所惠，從今天開始會在這裡進行實地研修，田所桑，這位是這個流水亭的女將，安西梔子小姐，你和我一樣叫她梔子姐就行了。”
聽到森羅的介紹，田所惠趕忙打起了招呼：“你好梔子小姐，我是田所惠，初次見麵，請多多關照。”
梔子露出了溫和的笑容：“啊啦，我就喜歡你這樣有禮貌的孩子，接下來幾天都是試營業，預定邀請了不少有頭有臉的大人物，會非常忙碌，你可要挺住哦。”
田所惠重重的點了點頭：“嗨！”
一旁，森羅說道：“梔子姐，田所桑有著超乎常人的【hospitalitymind（熱情溫暖的待客之心）】，這幾天相信不隻是她，咱們的員工也一樣會受益匪淺。”
“啊啦！是嗎？森羅様都這麼說了，那還真是期待啊，田所桑，到時候還請你多給我們一些指導和意見啊。”
田所惠顫抖著連說“不敢”，眾人一邊說著，繼續往裡走去，踏出玄關，田所惠突然感覺自己就像穿越了時空回到了古代一般，被裡麵的景象所震撼了。
隻見從外麵看上去宛如城堡的建築裡麵其實是中空的，在空曠的建築裡麵是一個廣闊的古風日式庭院，其中花草繁盛，小橋流水，假山奇石，還有日式的枯山水景致都是應有儘有，一眼看上去就讓人感覺充滿了日式的風雅。
建築的天花板被設計成了黑色，並用光影設備在上麵投影出了滿天星河，整棟建築就宛如一個巨大的天幕，將一個日式庭院整個籠罩在了裡麵，隔絕了外界的喧囂，營造出了與外界截然不同的世界。
類似包間的小建築星羅棋布的散布在庭院之中，其中既有單獨的獨棟建築，亦有長屋一樣幾個包間連在一起的建築，但最為奇特的是，所有的包間都被一條溪流一樣的水路串聯了起來，形成了一道彆樣的風景。
在溪流之上，幾艘大小各不相同的木船正在來回不停地航行著。
連洗澡都要在浴缸裡放個小黃鴨的田所惠看到之後欣喜不已：“好漂亮的地方，這溪流上竟然還有船啊。”
艾麗莎兩手叉腰，得意地說道：“嗚呼呼，這些木船正是這個料亭的最大賣點，也是我的傑作之一。”
“難道裡麵還有什麼玄機嗎？”
艾麗莎點頭道：“沒錯，其實這個料亭就是用這些木船來搬運料理的，現在正在做最後的測試。”
田所惠很是驚訝：“真的嗎？這到底是如何辦到的啊？”
“這是我設計的一套完整的係統，每一艘船上都有編號，船裡麵裝有馬達和傳感器，在廚房將料理做完之後，隻要按下廚房裡相應木船編號的按鈕，木船就會從船塢自動來到廚房，料理人們將料理放到船上後再按下相應包間的按鈕，船就會自動開到相應的包間去了。”
田所惠疑惑的問道：“那船要怎麼回來呢？”