.630shu.
來到宮殿內部,首先納入眾人眼簾的是掛在高處,寫著【滿漢全席】字樣的金匾,金匾兩旁的柱子上還寫著對聯:
【華堂宴會秋風繞】
【靈氣頻得百味飛】
在宮殿的正中央一字排開了三張巨大的圓桌,3個大圓桌之間被雕畫精致的屏風分成了3個相對獨立的空間。在桌子對麵的不遠處還搭著一個戲台,處處給人一種古風而又正式的感覺。
此時的圓桌上麵已經設置好了栩栩如生的主題立擺,那主題立擺遠遠看去像是和紅寶石和黃水晶雕琢而成的花朵在白玉翡翠的枝頭綻放一般,在水霧和乾冰的映襯下顯得晶瑩剔透絢麗非凡。
沒錢看?送你現金or點幣,限時1天領取!關注公·眾·號【書友大本營】,免費領!
愛麗絲一臉呆萌的說道:“啊啦,真是漂亮的擺設,森羅,這傳說中的滿漢全席真是比預料之中的還要精彩啊。”
森羅微微一笑:“沒想到能從你這個走在時代料理最前端的人嘴裡聽到誇獎之聲啊,和你的理念正相反,滿漢全席可以說是傳統料理中的一個極致,就像這個擺設就叫主題立擺,是宴會上為了告知客人們宴會的主題而存在的東西,這一次宴會的主題是【花開富貴,福壽康寧】,所以我用青白蘿卜為枝,紅心蘿卜和胡蘿卜為花,雕刻出了這滿樹鮮花盛開的情景。”
【味王】村田源二郎拍手叫好到:“這還沒有開宴就已經讓客人們在視覺上得到了極大的滿足,滿漢全席的構思之用心,當真世間少有。”
不僅如此,光是森羅這精湛的刀工就贏得了眾人的一致好評,特彆是八煌斷罪刃的幾位達人,光從這個主題立擺就足以看出這些年森羅在操縱刃具上的功夫已經達到了何種高深的境界。
在主題立擺的四周,已經擺上了四乾果,四蜜餞,四鮮果以及各式各樣樣式精致,一口一個大小的滿漢餑餑(就是各種滿漢民族的糕點),看的阿帕查口水流了一地。
接著,隻見森羅再次確定了一下時間,隨即示意眾人停下腳步,自己走到宮殿內的金匾之下,很有儀式感的朗聲說道:“匾高三丈六,光華照千秋!尊敬的各位來賓,今天是滿漢全席金秋宴,吉時已到,請各位入席,落座平安~!”
眾人按照森羅的指示落座之後,森羅接著說道:“上落座茶!”
隨即,一群服務員從宮殿兩邊魚貫而出,為落座的客人一人送上了一杯奶香濃鬱的奶茶。
“這是【宮廷白玉奶茶】請各位品嘗看看。”
一口香甜的奶茶入喉,所有人的身心都不知不覺的放鬆了下來,阿帕查伸手就要去抓桌子上的點心,卻被一旁的逆鬼一巴掌拍了回去。
見眾人喝著奶茶,森羅繼續說道:“今天由我巴特裡公司行政總廚吳森羅為大家精製一品滿漢全席,這一次的滿漢全席我儘量還原了天朝晚清民國時期的風格,進門有進門點心,迎客茶,落座有落座茶,還有主題立擺和四乾果,四蜜餞,四鮮果以及滿漢餑餑桌子。”
接著,森羅指著桌上的滿漢餑餑為大家介紹道:
“紅白月餅,翻毛月餅,乾菜月餅,三鮮月餅,瓜仁油酥餅,蘿卜絲餅,七星芙蓉糕,孫尼額芬白糕,八寶槽子糕,咯吱盒,炸三角,玫瑰餅,糖火燒,沙琪瑪,見風消,鹿肉酥,盒子酥,玫瑰栗子酥,蘇子茶食,全在各位麵前的桌上了。”
介紹完,森羅便返回了後廚,準備製作下麵的菜肴。
待森羅離開後,一個戲班登上了事先搭建好的戲台,開始表演起了天朝的戲劇,頓時將宮殿內的氛圍烘托的宛如真的古時宮廷宴會一般,熱鬨非凡。
雖然台下的人不一定等聽懂唱的是什麼,但是作為有文化的上流人士,其中的韻味多少還是可以體會一些的。
而且比起戲曲,現在的所有人都將更多的精力投入在了滿桌的各種點心上。