第五百一十七章森羅的【龍井蝦仁】(2 / 2)

3個評委被森羅的話引導,低頭看向了盤中的茶葉,安端詳了一下,歪著腦袋說道:“確實,我剛才就有些好奇了,好的龍井茶葉有四絕,色翠、形美、香鬱、味醇,這盤中的茶葉無疑在任何一方麵都是極品,而且在吃的時候還有一股有彆於吃植物葉片時的軟糯口感。。。難道。。。這不是茶葉!”

森羅點了點頭:“真不愧是go的一等執行官,你說的沒錯,這些都不是普通的茶葉,因為考慮到大多數人對於吃茶葉這件事本身多少都會有些抵觸,所以我將龍井茶的精華濃縮提取出來之後,加入麵粉再捏成茶葉形狀做成麵點,在和麵的時候我還加入了粉碎後的茶葉粉末,所以這個茶葉才會具備普通龍井茶葉絕對達不到的壓倒性的香味。”

安夾起一片茶葉仔細查看了一下,讚歎道:“我說為什麼這道料理裡的茶葉有著這種季節的茶葉不該有的翠綠色,原來這茶葉本身就是再加工過的一種料理啊,不過,這麵捏的茶葉還真是惟妙惟肖呢,就連茶葉上麵的脈絡和邊緣的鋸齒都清晰可見,真是高超的手藝啊。”

森羅接著說道:“不止如此哦,為了使得蝦仁能夠充分吸收龍井茶的茶香,我在滑炒蝦仁的時候還加入了芬芳撲鼻的茶水,這樣一來就可以讓兩者的優點互相碰撞,相互將彼此發提升極致,做到真正的渾然一體,蝦中有茶香,茶中有蝦鮮。”

安一臉激動地說道:“這真是太棒了,據說【龍井蝦仁】是一位天朝清代廚師受天朝大文豪蘇東坡《望江南》一詞‘且將新火試新茶,詩酒趁年華。’的啟發所創,曾經多次征服過皇帝的舌頭,龍井茶素有‘色綠、香鬱、味甘、形美’四絕著稱,更是被曆代皇帝列為禦用貢品,河蝦也被古人譽為饌品所珍,不僅肉嫩鮮美,而且營養豐富,和之前久我桑的中法合璧的創新料理不同,森羅主廚的這道料理可以說是彙集了兩種食材之精華,並提升到了極限,天朝料理王道中的王道!在這道料理的麵前,我感到身與心都要臣服了!”

隨著安的話音落下,3個評委身上的衣服“刺啦”一聲化作無數碎布飛散了開來。

看著麵前空空如也的盤子,3個評委心中儘是意猶未儘之情,但是料理品嘗已經結束,接下來便是評分環節。

3人這一次連投票器都沒有按,直接異口同聲的宣布道:“這場比賽的勝者是~森羅主廚!!!”

頓時,全場掌聲雷動,歡呼聲此起彼伏。

牢籠中,反抗者們一個個otl的黑著臉跪倒在了地上。

“果然還是不行嗎?這到底是為什麼啊,明明久我學長的料理之前是那樣的大受好評啊!”

安回答了他們的這個問題:“在吃森羅主廚的料理之前,哪怕是見到了森羅主廚的料理,那時候我都還一度以為這次勝利的或許會是味道更加濃鬱的茶香糖醋肉來著,但是那看似清淡的【龍井蝦仁】其中卻蘊含著足以碾壓糖醋肉的力量。在那無可比擬的力量麵前,一切障礙都將被粉碎。”

反抗者們不由得感慨道:“這就是中樞美食機關的頂點嗎?這就是世界級彆的實力嗎?真是太強了啊!”

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