劉博飛回水庫,工作人員還在這裡等他,見到劉博沒事,大家都鬆了口氣。
“我隻是關掉無線電,測試數據還是有的嘛!大家不用那麼緊張,我不是那麼沒分寸的人!今天大家都辛苦了,回去以後今晚久安黑豬肉不限量吃!我一會兒就給我小姨打電話,專門宰一頭黑豬給你們送過去!”劉博自知理虧,趕緊的跟大家賣好!
本來大家還很不滿,可是一聽久安黑豬肉不限量吃,大家心情一下就好了,直接把劉博抬起來往高空拋,直呼劉總大方!
回到久安市區的暢想科技,劉博陪大家一塊吃飯,麵對美味,工作人員也說起了最近發生的一些事情。
久安黑豬目前可不僅僅是在暢想科技出名,經過《十二道鋒味》的一期宣傳,全國人民都在期待著,都想嘗嘗讓大廚謝檸檬還沒烹飪好的時候就讓嘉賓流出口水的這款黑豬肉到底有多香,大有收拾家底也要吃上一頓的架勢。
可久安黑豬要到明年才會全國供貨,結果《十二道鋒味》播出後兩個星期,市麵上就出現了不少假冒偽劣的產品,貼著‘久安黑豬’的商標,一斤豬肉賣到三十多元大發橫財。
除了‘久安黑豬’,還相繼出現了‘健美豬’、‘人造肉’、‘注膠肉’,這些肉有著一個共同點,那就是通身發紅,幾乎沒有瘦肉,廣受消費者喜歡。
真正的久安黑豬自然第一時間站出來辟謠和維權,不過這依舊抵擋不了市民們的搶購熱情。
對於這種肉怎麼進入市場的,劉博再清楚不過,因為有關部門的不重視,加上檢測員難以抵擋金錢的誘惑,隻要給點錢就能得到一張動物產品檢疫合格證,堂而皇之的進入市場。
這種食品安全的問題,幾乎每隔一段時間就會發生一兩起。
互聯網時代很小一件事情都能引發全網熱議,但是信息高度發達也同樣給這些造假商販提供了信息來源。
他們足不出戶就能夠在網絡上購買到相關的配方,物流直接送貨上門。
劉博從一開始就很關注食品安全的問題,最初的構想就是開超市,成立自己的質檢員,把不合格的產品全部公布在互聯網上,供消費者參考。
可是隨著時間的推移,為了像全球證明誰才是人工智能界的老大,他這種最原始的想法,被拋在腦後,動了開無人售貨超市的想法。
無人售貨超市目前已經準備就緒,在久安一共有三家無人售貨超市已經進入到最後的階段,每家超市能夠同時容納兩千人同時購物,隻要他一聲令下就能聯係供應商開始供貨,短時間內就能開業。
經過工作人員的無意提醒,劉博突然想起他們根本沒有請質檢員。
劉博借有事跟大家告彆,讓大家吃好喝好,他匆忙離開。
關於食品檢驗,劉博對任何的質檢員都不放心,他隻相信自己,但是他不可能自己去檢驗,他唯一的辦法是從不信任的人中挑選一部分。
劉博首先考慮到的是位於比利時的MONDE SELE組織,這個組織被譯為“世界品質評鑒大會”或“國際優質食品組織”,建於1961年,是當今世界上曆史最悠久、最權威的國際質量研究所。
世界食品品質評鑒大會組委會每年召集來自全球的數十名食品學、營養學專家,從食品的衛生、包裝、味道、原材料等各方麵嚴格審查參與評獎的產品,並予以評定和打分。
當然,劉博肯定不是把產品委托給他們檢查,然後把得到的金獎、銀獎產品進行銷售,他隻是要讓這些人把不合格的產品挑選出來,進行公布。