“可以,就她們倆吧,謝了。”賀織音看著林卿道了聲謝。
“客氣。”說著,林卿擺擺手,轉身離開了。
見人走了,賀織音也不耽誤功夫了,看著倆姑娘道:“我有一個要求,不知道你們同不同意?”
“什麼要求?”倆姑娘麵麵相覷問道。
“是這樣的,我這新店過幾天就要開張了,所以我時間很緊張,需要你們現在就跟我學做鮮花餅。”賀織音解釋道。
又看這兩姑娘有點猶豫了,又道:“你們放心,這幾天的工資,新店開張那天我會給你們發一個大紅包。”
一看有大紅包,兩姑娘眼前一亮,紛紛表示道:“好的,我們願意。”
“那就好。”賀織音一下子心底開心了,然後擼起袖子帶著倆員工來到了後廚。
她這後廚設計得有點開放式的,就是她們做鮮花餅的這個過程都可以讓客人看到。
賀織音來到後廚,看著案板上的兩麵團,立刻分割成了三塊,一人一塊,這是她提前一天就準備好的,是她從係統中取出來的。
看了眼倆員工後,耐心道:“你們不用擔心食材,要是用完了跟我說,我會及時補充,而你們在這兒的主要工作就是做鮮花餅,以及順便打掃衛生。”
“好的。”倆員工點點頭。
見這兩人很聽話,賀織音心底越發滿意,想著到時候紅包一定要大個的,然後開始了製作鮮花餅的步驟。
第一步是將麵團分成二十個相等大小的劑子,然後往裡麵添加牛奶和黃油,這一步倆員工都做得相當好。
看到這兒,賀織音知道她們果然是在家裡經常燒飯的,一下子就放心了。
之後,這兩員工也製作得十分順利,不一會兒一個不算完美的鮮花餅就完成了。
賀織音一看,朝兩人豎起大拇指稱讚道:“很不錯,你們做得相當好,第一次做已經很完美了,以後會更好的。”
“謝謝老板。”倆員工心底一陣激動。
隨後,果真如賀織音所說的那樣,做得越來越好了,很快,她倆做的鮮花餅就出鍋了。
看著這熱氣騰騰,剛出爐的鮮花餅,賀織音也不小氣,直接拿了兩個給她們嘗嘗看。
兩員工立刻眼前一亮,稱讚道:“這鮮花餅太好吃了。”
一聽這話,賀織音心底彆提多高興了。
之後過了幾天後,新員工徹底被教會了,鮮花餅的存貨也相當多,賀織音思來想去,決定新店正式開張了。
而且她預料到第一天開張,或許顧客會特彆多,甚至會讓員工忙不過來,不過她目前條件有限,等以後情況好了再找也不遲。
距離開張的前一天晚上,賀織音決定為了預熱,需要做一個活動,畢竟這可是新店開張啊,要是不做活動,怎麼吸引顧客來呢?
雖然可能會有老主顧過來,但新顧客才是她們的主要目標。
隨後,賀織音便找來了小可和李姐小王這兩個員工商量活動的事情。
“你們說明天新店開張,我們需要做什麼優惠活動比較好?你們意見可以大膽提,放心我不會說你們的。”賀織音笑道。
小王一聽,立刻舉手示意。