趙澤看了看腳邊的紙袋子，都不知道該怎麼和那榮海說話了，笑道：“這怎麼好意思呢！我都不知道該怎麼感謝三哥了。”
“我也送你茶葉了，就不謝我嗎？”胡崇南說道。
“我倆沒說的，但是也要謝謝你啊！謝謝胡六爺的好茶葉。”趙澤說道。
那榮海指著紙袋子裡的茶葉說道：“回去後，自己會弄嗎？要不要請我們這位小姐，教教你，怎麼喝白茶。”
“那可真是求之不得了，我還真要好好學習學習，怎麼泡這個白茶呢！不妨說說看呀？”趙澤將目光看向了那位侍茶的小姑娘。
那位侍茶的小姑娘也不做作，一聽趙澤問自己，於是回答道：“白茶在衝泡過程中必須掌握一定的技巧才能使衝泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。
1.量的控製，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2.溫度的控製，水溫要求在90 到100 。
3.衝泡時間，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡隻要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可衝泡四五次。”
侍茶小姐說完這些，將分茶器中的茶水，給趙澤倒上了一杯，繼續說道：“白茶的品茶方式也很獨特。
觀色：白茶鮮葉越嫩、越飽滿，白化程度越強，製成的乾茶越顯金黃，品質越高，越顯尊貴。
聞香：嫩香是大山塢白茶的特色之一，無論是乾茶還是衝泡後的茶湯，嫩香越濃，越持久，品質越高。
賞奇：用95攝氏度左右開水衝泡，切勿加蓋，至三分鐘後，觀白茶舒展，還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠色，葉底完整均勻、成朵，似片片翡翠起舞，顆顆白玉臥底，湯色嫩綠明亮，此時，白茶的獨特性狀達到至純至美。
品評：待茶湯涼至可入口時，細細品味，滋味鮮爽，唇齒留香，進入最高境界。
添水：待茶湯飲至茶杯的三分之一時，添加開水再飲，一般衝飲三次為宜。”
聽著侍茶小姐對白茶的解說，坐在那裡的趙澤不住地點著頭，還不時地看著拿個煮茶器中白茶茶葉。
一旁的胡崇南笑著說道：“漲姿勢吧？我們這位小姐，可是這裡茶道最拿手的哦！”
趙澤也是虛心地笑了一下，對那位侍茶小姐點了一下頭，說道：“謝謝這位小姐繪聲繪色地講解，想不到這喝白茶，還有這麼多的講究和說道，真是讓我長見識了。
也謝謝三哥，給了我一次學習的機會。回家以後，我肯定要堅持和這個茶，看看這個功效有沒有說的那樣神奇的。”
“你就堅持每天都喝，用不了三個月，你的那些不良症狀，都會有所好轉的。我可不是吹啊，你看看我現在，有幾個和我同齡的人，有我這身材的。
人到什麼年齡，就做什麼事情！像你這個歲數，也該你注意一下自己的養生了，到了養生的年齡了！”那榮海很有深意地說道。