和暮向來不會去隨意打聽明黛未曾告知他的事,所以哪怕網上鬨得沸沸揚揚,他對此依然是毫無所知。
直到今天,這是他首次得知明黛要拍新電影的消息,立下便有些驚訝。
明黛見了,耐心把自己開公司、投資電影等等計劃挨著說了,半點保留都沒,順帶感謝了和暮這位“老師”的悉心教導。
和暮發自內心的震撼,總覺得每每和明黛見麵,都能認識到她新的一麵,像是一座挖掘不儘的寶藏,讓他由衷生出敬佩。
“你的想法和行動力,很厲害,很厲害。”
和暮不是商業吹噓,而是實打實的念頭。
多少人是思想上的巨人、行動上的矮子,而明黛,無論思想和行動力都是首屈一指!
“不算什麼啦。”明黛不以為意,感慨道,“我隻是不想浪費寶貴的時間。”
重生一世,每分每秒都很珍貴……當然,這些話是不能對外說的,明黛隻能在心裡默默的想。
和暮為她感到開心:“能跟我分享一下新電影的信息嗎?”
明黛又哪裡會拒絕?
欣然同意後,整個飯桌便成了明黛滔滔不絕的“戰場”。
除了中間服務員進來上菜,短暫中止了話題,服務員一走,明黛又繼續著她的口若懸河。
不過這跟和暮反應也有關係,他是個情緒穩定、耐性極好的傾聽者,在明黛興致盎然講述期間,他會用溫柔且包容的眼神,鼓勵看向明黛,偶爾適時給出反饋,讓明黛稍微落下的情緒,重新回漲。
以至於,不算話癆的明黛,都對這件事情樂在其中。
和暮無聲將盛著清湯燕窩的白瓷湯盅推到明黛麵前。
這碗清湯燕窩瞧著很不起眼,白瓷映得湯水清淡,略帶米黃色,而燕窩在裡麵幾乎看不見痕跡,簡直要融化在水裡。
於是在說話間,明黛拿起湯匙一舀,漫不經心送進嘴裡:
“沈楠導演真是……唔!”
明黛眼睛倏地睜大。
仿佛有星辰撞進眼底,萬般璀璨,熠熠生輝。
許久,許久,明黛都說不出話。
和暮就微笑地望著她,將明黛眼角眉梢的驚喜悉心收藏。
明黛連喝了兩口,眼睛越發灼亮閃爍,不禁驚歎出口:
“這燕窩味道太棒了!好鮮好鮮!”
臨到此處,明黛不由得遺憾自己的詞窮,竟然找不到更華麗的辭藻,來形容這碗湯帶給她的驚喜。
和暮娓娓而道:“通常燕窩是用堿水漲發,但譚家菜裡這道清湯燕窩卻是不同,先用溫水將燕窩浸泡三小時,反複清洗衝漂至乾淨後,加入雞湯上鍋蒸。蒸好後,再將用雞、鴨、豬肘、乾貝、火腿等熬成的清湯調味,倒入燕窩裡,撒上火腿絲,做法講究且複雜,非常考驗廚師的火候功底,也算是凝聚了譚家菜精髓,慢火細做,而不是像其他餐館急火速成。這也是為什麼,一般吃譚家菜都需要提前預定,因為廚師需要提前十幾個小時就開始準備,臨時吃是吃不到的。”
明黛聽得連連點頭,轉眼又好奇:“我們剛才不是臨時點的菜嗎?”
和暮解釋:“我和這家店的大師傅很熟,剛才問服務員新鮮食材,就是判斷他今天的菜單會有哪些,像是清湯燕窩,每桌客人必點,大師傅都會提前備上。”