在她落座之後，馬三寶示意那個中年人將木箱搬到桌子上放好，然後親手打開了箱蓋……一股濃鬱的藥香撲麵而來。
箱子裡麵擺放著十五個用紅色絲綢包著的東西。
“這是藥材嗎？”李玄霸一直身體不好，也算是久病成醫。
“四公子好眼力。”
馬三寶讚了一聲，伸手將其中一個包裹打開……裡麵露出一個有些像是生薑，但體形纖長，頗帶幾分人形的植物根莖。
人參！
沒錯，正是人參。
這個時期，人參作為藥用雖然也是被很多人知道，但真正明白人參用途的人並不多，所以大夫們對此並不以為意。
但李秀寧知道啊，她不知道竇夫人有什麼病，那位神醫孫思邈應該是在這個時期挺活躍的，但在這麼一個資訊如此落後的時代，她一個小女孩根本找不到他，所以隻能是按照自己所了解的方式來儘可能地避免竇夫人的早逝。
藥膳、鍛煉……還有人參！
“你叫什麼名字？”李秀寧問道。
“小人高進財。”中年人恭恭敬敬地回答。
這名字……還真夠直白的。
“以後，有多少人參我就收多少，不過至少也要是這個成色的，品質太低了本小姐看不上。”李秀寧說道。
她手上這株人參沒有上千年，也有幾百年了，要放在幾千年後，沒個幾百萬根本拿不下來，現在也就是比蘿卜貴一些罷了。
“是，是。”高進財心中狂喜，臉上的表情卻是越發的恭敬。
他本來就是往來關中和高句麗、新羅的商人，順便收點兒人參所需成本極少，而結交關中的權貴對他的生意好處無窮。
“老高，走啦，去外麵結賬。”
看到高進財還要在李秀寧麵前秀存在感，馬三寶一攬他的肩頭，硬生生地將他拉了出去。
對於商人，李世民和李玄霸都不太瞧得上，倒是對李秀寧手上的人參產生了莫大的興趣，李元吉甚至想拽一根須子放在嘴裡嚼一喟。
“這是給母親準備的藥。”
李秀寧一句話，不但讓李世民、李玄霸兄弟倆麵色嚴肅，李元吉也收回了胖乎乎的爪子。
“人參能夠補益元氣，玄霸，你的身體也不好，除了堅持練習我教你的太極拳之外，適當服用人參對身體也有好處。”
她看了看外麵的天色：“蘭心，先把這些人參都收好；蕙質，跟我去廚房。”
“三姐，我們呢？”李世民上前一步問道。
“陪他玩兒。”李秀寧指了指李元吉。
李元吉，本名李劼，小名三胡，在竇夫人的幾個孩子當中，他顯然是最不成器、品格最惡劣的一個，但李秀寧覺得，這多半跟母親早亡，父親顧不上他的原因，她既然繼承了原主的身軀以及大部分記憶和感情，有些事情似乎也應該儘可能避免……至少她要做到無愧於心。
沒有理會李世民和李玄霸一臉鬱悶的模樣，李秀寧帶著蕙質來到廚房……這地方她已經不是第一次來了，廚娘一見她過來，就屁顛屁顛的來到跟前，詢問三小姐今天準備展示什麼廚藝。
“你去燒一鍋水，我要做雞湯。”李秀寧估算過時間，中飯的時候恰恰好。
接下來，就是李秀寧表演廚藝秀——一刀封喉、血落九天（接雞血）、鳳入湯巢（下鍋）、寸羽不留、肝膽相照（去內臟）……
將老母雞處理完畢之後，鍋裡已經換了水，將雞下鍋，拽了幾根人參須子和其它輔料一起下鍋，剩下的隻有一個字——熬！
這可是數百年的老參，如果整根扔鍋裡，那要出人命的。
呼！呼！呼！
李秀寧用力的拉動風箱……在春秋戰國時期，類似於風箱的鼓風裝置便已經出現了，漢朝的冶鐵發展迅速，與這種裝置有很大的關係，當時人們稱它為‘橐’，但普通人家自然不會用這種裝置，大多是用吹管，用於做飯，這是足夠了。
李秀寧嫌橐太過原始，就畫了一幅‘雙動活塞式風箱’加工圖紙——這種活塞式風箱正逆行程都作有用功，用手拉動活動木箱，每行程中一端排氣鼓風，一端同時吸取等量空氣，因而能提供連續風流，提高鼓風效率。
當然，她的目的可不僅僅是用它來做飯，而是用它來輔助煉鐵，現在煉鐵的方式還很比較原始，李秀寧倒是想建一座高爐，可那樣一來，她可就真的成怪物了，她現在每拿出一樣東西，那都是要拿得出能解釋過去的理由。
讓蕙質看著鍋，她又跑到一張桌案上掀開了一個大盆——盆裡的麵已經發開了，這是她要用來蒸饅頭的。不過，隋代的饅頭叫做‘蒸餅’。
“三小姐，豌豆粉已經搗好了。”一名廚娘上前稟報道。
“嗯，倒入鍋中加水熬煮，準備胡麻醬和蒜醬……”李秀寧有條不紊地發出指令，廚房裡再次忙碌了起來。
豌豆、大蒜都是漢朝傳入中國的，《爾雅》中的‘戎菽豆’就是豌豆；至於活塞式風箱，也是在唐代中葉和宋朝發明出來的。，找書加書可加qq群952868558