可是豬大腸好吃,收拾起來卻是真的令人崩潰。
闞星遙麵無表情的收拾完一根豬大腸,又看著機器人學了收拾一根,然後飛快的跑的遠遠的摘下防毒麵具大口呼吸。防毒麵具是能隔斷氣味的,但是有的時候,光靠想象也會產生令人難以忍受的氣味。
張晴他們看向闞星遙的目光變得驚悚起來。
他們雖然在這裡住挺長時間了,但是並沒有吃過內臟這種東西,原因很簡單,不管是雞內臟還是鴨內臟,收拾出來就那麼一點兒。闞星遙炒上一盤子也就夠自己和闞湛打打牙祭,剩下的都做好了打包送去給伯納德了,因為伯納德明顯對這種東西十分感興趣,當初住在這裡的時候也沒少吃。
所以張晴他們當得知這些東西是可以吃的時候,胃裡都忍不住有些翻騰。但是又一想闞星遙做飯手藝這麼好,就算是很難吃的東西通過他的手也會變成美味,那股子翻騰又都壓了回去。
隻是他們不停地想,這種帝國人都不吃的東西,為什麼闞星遙會吃?難道因為當初在白家過得實在不如意,沒有什麼東西吃,所以才……
想到這裡,再看向闞星遙的時候,驚悚則變成了憐愛。
這位小少爺,真的好可憐口牙!
他們一定要對小少爺好,絕對不允許有人欺負他!
闞星遙當然不知道這群壯漢們的心理變化,他平複了自己惡心的感覺之後再次回到張晴這邊,看著他們把豬肉分成一塊一塊的。
大塊的帶皮五花無論是燒烤還是做紅燒肉,都是上上選。豬頸肉也是豬身上活動最多的地方,做小炒肉十分爽口。豬裡脊可以做糖醋裡脊肉,外麵裹上麵糊一炸,外酥裡嫩,酸甜可口。板油可以煉油留著烙餅吃,香的很。油渣無論是炒菜還是做餡兒都可以,哪怕加糖或者鹽空口吃特彆美味。
排骨就做蒜蓉炸香排,紅燒小排,粉蒸排骨。豬蹄兒可以燉筍乾,既是一道湯也是一道菜。豬頭豬尾巴鹵了,給這群漢子們做下酒菜,搭配上自家糧食釀的白酒,絕對能香的掉下巴。
至於那些內臟,小炒豬肝溜肥腸,香辣豬肚燉豬心,每桌再來一盆滑嫩無比的血旺。對了,還有炸豬肉丸子,蒸四喜丸子,剩下的豬皮還能煮個豬皮凍,蒜汁辣椒油和醋一拌,香辣爽滑。
還有被剃下來的豬骨頭,正好酸白菜都弄好了,煮上幾大鍋濃濃的酸菜拆骨肉,酸香解膩。
哎呀,豬身上每個地方都那麼美味,真的是一點兒都舍不得浪費啊!
當天晚上,這群漢子們看著桌子上琳琅滿目的豬肉菜,再加上一壇子清冽爽口的二鍋頭,簡直把眼珠子都驚掉了。
這是豬肉?沒搞錯吧?他們以前吃的豬肉不是這個味道啊!還是說小少爺養的豬出來的肉,就是這麼與眾不同??這豬的內臟真的能吃?哎喲,竟然好吃的不得了!
豬肝細嫩,大腸濃香,一點兒都沒有原本的那種腥臭味!
還有這顫顫巍巍半透明的東西是什麼?豬皮做的?豬皮竟然也能吃??
還有那一盆子暗紅色的豬血,上麵撒著細碎的蔥花,聞著是真香,但是沒人敢吃啊。
張晴第一個拿起勺子舀了一勺,壯士斷腕一樣塞進口中——“不是很好吃,你們彆吃了吧,正好我最近牙不怎麼樣,適合吃這種軟嫩的東西。”說著他就要把那一盆子豬血端到自己麵前。
“你這個大騙子!”其他人怒吼著伸手把盆子奪了回來,什麼不好吃?一看你那雙亮的讓人發毛的眼,就知道這東西絕對特彆好吃!!
唔,真的好好吃啊,又嫩又滑,完全不用嚼,隻要唇舌輕輕一抿,這叫做血旺的菜就在口中融化,順著喉管滑進腸胃,那叫一個妥帖。隻是一眨眼的工夫,一大盆子血旺就被吃了個一乾二淨。
兩百多號壯漢整整吃了兩頭豬,外加五百多個大饅頭。幸虧闞星遙這邊收獲了一大波糧食,否則彆說買豬了,都供不起這群漢子們吃的!
至於豬腦花,已經被闞星遙偷摸的藏了起來,他這次又買了幾對兒綿羊,準備催熟幾頭等徹底冷下來吃涮鍋的時候美滋滋的享受一番。
翻騰的紅油鍋底,薄薄的羊肉片兒,綿軟嫩滑的豬腦花兒,加上各種小丸子和蔬菜……想想都會流口水。
現在南方的農業已經開始發展起來了,慢慢的他就不需要緊張糧食接不上的狀態,隻需要耐心的把任務都做了,耐心的探索這個星球,把什麼改造星球的任務完成才是正經。
畢竟如今距離他開啟任務已經過了半年了。
八頭豬還剩下六頭,除了板油和一部分豬肉豬骨頭豬頭內臟和豬蹄被闞星遙留了下來,其他的地方都收拾好,平均分成了兩份,連同電子菜單一起送到了闞家和伯納德那邊。
除了豬肉,還有新收獲的各種蔬菜,摘回來品相比較好的野果子,和闞星遙最新做出來的醬料以及豆腐。
醬料是用黃豆做成的豆瓣醬和普通醬油,海鮮醬油以及味道酸中透著一絲甜味的新鮮米醋。這些醬料都是在高科技的發酵機中快速發酵出來的,當然其中也失敗了不少次,最終做出來讓闞星遙滿意的成品。如今這些調料已經代替了星球上原本的那些醬醋,讓菜品的美味更上了一層樓。
除了醬料,最讓闞星遙高興地就是豆腐了。
他知道鹵水能點豆腐,石膏也能點豆腐。隻不過鹵水是什麼東西他不清楚,石膏在這裡卻並不新鮮。可是這個星球並沒有人吃豆腐,想也是,就算是古地球,吃豆腐的也隻有華國人而已。
豆腐怎麼點,怎麼壓,闞星遙和闞湛煮了一鍋又一鍋的豆漿來實驗,終於找到最合適的比例,壓出了白白嫩嫩的豆腐。水分大的嫩豆腐可以直接做豆腐腦吃,不管甜的還是鹹的都特彆受歡迎。壓的比較老的豆腐可以炒菜,炸豆腐泡,壓薄了就是豆腐皮兒,比老豆腐更結實的就是豆腐乾。
豆腐也是個好東西啊,真的令人百吃不厭。
闞繼雲接到豬肉的當天,就迫不及待的給闞星遙打了電話,把時差這種事都忘了,硬是把人從烤鴨宴裡拽了出來。
“這豬肉,這豬肉!!!”闞繼雲說話都語無倫次了,“還有嗎?能給我一百頭嗎?怎麼養?你快告訴我。哎呀,真的是太好吃了,你凱叔都吃哭了。”
“滾蛋,你才哭了。”戈一凱踹開自家男人,笑眯眯的對滿臉茫然的闞星遙打了個招呼,“星星,這個豬你能分給我們一些嗎?價錢好說!還有你那個醬汁兒,凱叔這邊幫你做分銷吧好不好?”
闞星遙用力打了個嗬欠,哭喪著臉道:“我也想要一百頭啊,現在母豬剛揣了崽子,再等等吧……啊,困死我了,明天聊。”說完一頭栽進枕頭上,努力繼續他的烤鴨宴。
“已經揣了崽子了!”闞繼雲激動的抓住戈一凱的手:“這種豬一定會震驚全星際,怎麼就這麼好吃啊,真特麼……太好吃了!”
作者有話要說: 闞繼雲:這是我吃到的最好吃的肉!!
戈一凱:你上次吃到海鮮也這麼說,上上次吃到雞肉的時候也這麼說,還有上上上次……算了,星星那邊做的什麼不好吃??
闞繼雲:嗚嗚,我不跟你說話,我先哭一會兒。
星星:烤鴨,彆走……嗯……
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我看到有讀者問道直播,快啦,總得等星星這邊東西出的差不多了才能開始直播呀。
直播的時候,會有更多美食降臨~
PS:寫的我想吃燒烤了,啊啊啊不行,我要減肥!!
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