因為向家的原因,家裡不缺肉吃,加上大家都有工資,也換了工作,收入也增加了不少,所以給她準備了些風吹肉。
還有一些鹹鴨蛋等等。
當然,還有細糧,比如大米,麵粉等等。
這些東西雖在白玖眼裡不怎麼值錢,但這份心意是錢比不上的。
她不缺吃的,但這些東西讓她感受到了關懷和愛意。
把東西都清理出來後,白玖提著一塊風吹肉來到許嬸家中。
“你這孩子,怎麼提肉過來了?”看著白裡通紅的乾肉,許嬸臉都急紅了,“快拿回去。”
“這是我娘給我寄過來的風吹肉,咱們這邊可吃不著,我拿一塊過來給嬸嘗嘗味,多的也沒有。”東西都提過來了,她又怎麼可能提回去呢。
再說,家裡寄來不少呢,有五六塊,每一塊都是三四斤重。
這肉能放,那怕是夏天都能放上好些日子,不會壞。
“你這孩子,這可是肉,精貴著呢,咱們每個月能有多少肉票,你快拿回去,你家人多。”許嬸怎麼好意思收。
白玖玖靠近許嬸幾步,然後在她耳朵輕聲說道:“我大嫂在肉聯廠上班,買肉比彆人方便,嬸子你就彆跟我客氣了,上次書怡姐給了我不少好東西呢,我不都收下了嘛。”
中秋那天,許書怡送了不少東西給白玖,白玖全都收下,半點沒跟她客氣呢。
聽到這話,許嬸確實不好再推遲,不然就處套了。
“成,那嬸子就收下,借你的光,今天開個葷。”剛過完節,家裡的肉票確實沒了。
要買肉可得等到月初才行,要不然沒票。
“收下,收下,這肉很好處理,掛著就成,不會壞,吃的時候割一塊下來就成,可以炒著吃,也可以蒸著吃。”白玖連忙把肉給許嬸,還說著風吹肉的做法。
“是嘛,還能蒸著吃?”許嬸可沒吃過這樣的肉,她是地地道道的京市人,這邊的肉可沒那麼多吃法。
不過到年底的時候家家戶戶會醃肉,那肉可沒這肉新鮮。
“嗯,那這外邊的毛用火燒一下,然後用開火過一遍,切成薄薄的片狀,放到米飯上一蒸,連飯都是香的。”白玖傳授著自己的經驗。
“到時候用小蔥,生薑,還有醋和醬油配個料,可香了呢。”白玖說的時候就有些咽口水。
她也有些日子沒吃著了。
空間裡的肉都是新鮮的,她又不好拿太多肉出來,所以來到這裡一塊風吹肉都沒做。
不過馬上就要入冬了,到時候她想辦法搞一些肉出來。
她其實有些想念空間裡的鹵味,可惜,沒借口往外拿。
還得等過年,到時候她可以自己做一些,配著空間裡的鹵味吃,那叫一個絕。
“彆說了,再說嬸口水都是流出來了。”許嬸也被白玖感染到,開口吞咽起口水來。
“這樣吧,今晚在這邊吃飯,我來做一頓你所說的蒸肉。”拿了人家那麼大一塊肉,飯怎麼也得請一頓。
“今晚就算了,這些天老師跟著我們一起吃。”白玖當然不會答應。
就那麼一塊肉,他們一家過來這肉可就保不住了。
再貼糧進去,許嬸虧了。
虧這話是玩笑。
她不認為許嬸有這麼小氣,但自己得有自知之明不是。
“正好了,讓他跟你許叔喝一杯。”
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