第四十一章 珍藏版紅酒(求推薦)(1 / 2)

重回完美人生 畢旭火 5554 字 5個月前

() 除了童幼昕,其她幾個女生都對馬文迪產生不小興趣。

就連一直寡言的楊玲瓏,也主動問了他幾個小問題。

這就是大學生啊。

易追女性排行第三名,僅次於初中生和高中生。

這裡‘隻有’馬文迪會法語,點菜自然也成了他的專屬職責,在對著侍應生說了一陣磕磕巴巴的法語後,禮貌的合上菜單,交給對方手裡。

潘毛毛立即問道:“你都點了什麼?”

馬文迪麵帶微笑:“彆著急,有點期待才更美妙,不是嗎?”

靠。

潘毛毛本想問你點酒了沒有?點了幾瓶?

不過看人家馬文迪這麼浪漫,她也就沒好意思繼續問。

很快,

侍應生拿著一瓶香檳走來。

馬文迪再次跟他交流兩句。

待他確認之後,侍應生打開瓶塞,從女士開始為每人倒上一杯。

馬文迪在旁介紹:“這是餐前酒,一般都是用比較開胃的香檳,為了保持它的口感,酒杯是提前冰過的,來,為了慶祝我們相遇,大家先乾一杯。”

幾人舉了舉杯,一飲而儘。

涼涼的感覺在胸腹間徘徊,微甜的味道讓人食欲大開。

緊接著開胃小菜,錢財,菌湯,一道道擺在桌上,每一道都是在用完上道菜之後,撤掉一道再上一道。

程越這才發現,這不是一個普通的法式餐館,而是fine dinning。

雖然不管是程序還是食材都比高檔的法式全餐要差一個檔次,不過逼格上已經足夠震撼那些對法國菜不太了解的人了。

上完了湯菜後,便是一餐中最重要的主材。

馬文迪點的是一小碟紅黑色的東西。

程越一看到這道菜,嘴角就翹了起來。

很多人隻知道法式全餐的主菜有鵝肝。

但就像國內的長江刀魚和野生黃花,真正的極品鵝肝就算在法國也是很貴的,大部分所謂的鵝肝,其實是用鴨肝來代替。

而法國菜裡也並非隻有鵝肝一道主菜,更多時候他們都是以肉類和海鮮為主。

像煎鱸魚,煎三文魚,龍蝦等海鮮類,大多用白汁勾芡,用白酒活白蘭地正主,口味比較清新,適合飲食清淡的客人。

而雞肉,羊肉,牛肉等肉類多為煎烤,佐以紅酒活肉質調製的醬料。

馬文迪這道菜選的是牛肉,與之搭配的是紅酒。

而選擇魚類主菜,則是要搭配白葡萄酒。

“哇~這是什麼?牛排嗎?”

潘毛毛一點都沒有富家女的氣質。

當然,換個說法,她比較真實。

馬文迪開始買弄道:“你說的沒錯,這道菜叫勃艮第紅酒燉牛肉,可以說是最正宗的法國料理之一,我在法國的時候經常吃,在國內轉過幾個大城市,也隻有這家店的味道最正宗。”

“來,你嘗嘗。”

他用叉子差了一塊,遞到潘毛毛嘴邊。

要是換個女生,可能還要矜持一下。

可潘毛毛是誰?

她現在恨不得把對方給逆推,哪還有時間去矜持。

一口要緊嘴裡,還不忘抿著嘴對對方笑笑。

李美娜在旁邊翻了個白眼,用叉子敲了敲她麵前的酒杯:“毛毛,你能不能稍微斯文點,小心打草驚蛇。”

“靠,你這是什麼比喻?出去被說是我們臥龍大學學生哈。”

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