潘毛毛瞪眼道：“我哪裡杠了？我是真心請教好不好，我看過幾十部島國片，才隻學會呀買碟，這家夥島國語說的這麼溜，明顯沒少過來玩嘛？”
李美娜一想也對。
看著程越，越看越神秘。
隻有周曉在偷著笑，心裡暗道：你才看過幾十部，我哥光手機裡就不止幾十部島國片呢。
幾人談笑間，第一道菜開始送來。
穿著講究的服務員跪在桌旁，將一份份黑色的甜豆分彆擺放在眾人麵前。
正規的懷石料理店，十分重視食材的新鮮度，每一道菜都是點餐以後現殺現做，免不了要等上一些時間，眼前這一碗黑豆叫先付，是正餐中的開胃小菜，入口香甜軟糯，吃一口唾液就忍不住開始流出來。
等吃完後，胃口大開，第二道菜也恰好送上來。
這一道名為八寸，因盛菜的餐盤長為‘八寸’而得名，通常為五到七種小菜冷盤搭配。
程越點的是：柿子菜包車輪蝦，烤龍蝦，星鰻，南瓜泥葡萄乾，銀杏和三文魚蘿卜年輪卷。
方形的餐盤裡擺放著鬆塔與麥穗做點綴，裝菜的器具小巧而精致，大多是心形或樹葉狀的瓷盤，也有翠色的生菜和銀杏葉做襯托。
菜沒多少，但看起來很有逼格。
有點法國菜的味道。
“吸溜~~哇~看起來挺不錯的嘛。”
個性張揚的潘毛毛已經開始動手。
周曉也不甘其後。
從中午吃完外賣到現在，已經過去七個小時，程越幾人都已經餓了，就這麼一點點小菜，幾口就被吞下肚子。
尤其是周曉和潘毛毛，一點淑女風度都沒有。
用筷子敲著盤子，不停嘀咕：“怎麼上菜這麼慢？”
童幼昕把自己沒吃完的那份推給周曉：“小，你先吃我的吧，這些我都沒動過。”
“這怎麼好意思？”
周曉口是心非。
童幼昕笑道：“沒事，我晚上本來就很少吃飯的，在家喝點粥就要走半小時，吃不了多少的。”
“那我就不客氣了。”
周曉含著口水把餐盤拉到自己身前。
潘毛毛則是往旁邊的李美娜身邊湊過去：“美娜姐……”
“滾。”
話還沒開始說，就被李美娜一把推回去。
眾人都樂起來。
潘毛毛這個氣呀。
還沒來得及發火，下一道菜終於來了。
這是一道刺身，又稱造裡。
在國內，提到刺身或者生魚片，第一個想到的肯定是三文魚或金槍魚，而在懷石料理中，講究食材要對應季節。
秋季得島國餐桌上，最常見的魚類是魚和秋刀魚。
魚肉飽滿而肥美，秋刀魚則味道更鮮。
程越選擇的便是秋刀魚刺身。
一盤銀光閃閃的秋刀魚，被切片擺成花狀鋪在晶瑩的冰塊上，佐以薑末和蔥花，再搭配一小碟調味的蘸料。
店裡配的蘸料不是我們常見的芥末膏，而是用芥末的原型，鮮山葵碾出來的菜醬，配到醬油裡，比人工的芥末膏味道更清淡天然，也不會那麼衝鼻。
能被拿來做生魚片的魚，都是魚中極品，這家店裡的食材更是全大阪最頂級的。
夾一片刺身，
再蘸一點醬料。
濃厚的鮮味和魚油的甘甜混合在一起，微涼軟嫩的口感細細品嚼。
那感覺~
真的是回味無窮呐。