三桃河邊有三片桃林，原本就沒有主，後來桃林大了，劃了幾個村子共治，崔稚去摘桃子，看管桃林的村人還告訴她，哪一棵樹上的桃子又大又甜。
崔稚這點兒個頭，對於摘桃子來說，不夠用。幸而魏大人一年竄上一大截，眼下已經可以摘桃了。
崔稚支使著他上躥下跳，眼見魏大人出了頭的汗，才嘻嘻道：“夠了，夠了，辛苦魏大人了。”
魏銘拍拍衣襟上的灰，看了她一眼，“若是做的不好吃，我這辛苦可是要算錢的。”
什麼時候魏大人也成財迷了？張口閉口談錢，傷感情！
不過到了廚房裡，崔稚把圍裙一係，手下哢哢幾刀將桃子削皮切塊，打了雞蛋，倒油和麵，把桃子用酥糊一裹，下油鍋一炸，這香味飄出來的時候，魏大人已經露了滿意的笑了。
小乙跳著，等不及拔絲，就要和墨寶兩個分享裹麵油炸桃。
崔稚動作更快，除去鍋中寬油，剩少許底油，下了糖，手下嫻熟地勺子攪拌起來，待糖變稀，成色合宜，從小乙手裡將炸桃奪了出來，嘩啦啦全部倒進鍋裡，將糖翻掛均勻，糖漿裹在桃麵上，香氣順著風吹得滿院子都是，崔稚直接端上了桌子。
吃拔絲菜講究下手要快，皇甫兄弟終於回過神來了，眾人筷子功夫耍起來，拔出長長的絲，透亮又脆甜。一口咬下，糖漿的甜、桃子的鮮混在口中，一口連日來的沉悶之氣，立時被香甜衝沒了影。
小乙直往崔稚懷裡蹭，“好些天，沒吃姐姐做的菜了！”
墨寶在崔稚腳邊，“汪！”
眾人都露了笑臉，單單拔了一盤子拔絲甜桃另放起來，另一邊田氏的兩道小炒也出了鍋，田氏拿了籠上剛蒸好的饅頭，往食盒裡一放，皇甫兄弟當了跑腿，往西山餘的籬笆院去了。
魏銘夾了一塊桃放進崔稚碗裡，“這桃兒還行。”
崔稚朝他吐舌，“我手下的菜，沒有不行的！”
而山的另一邊，西山餘看著皇甫兄弟行了禮就跑、留下來兩食盒的菜，有一絲錯愕。
拔絲甜桃，是他桃姐兒的最愛。
*
圖紙的事，有了餘公本尊的出現，已經不成問題。中秋臨近，高矮生露麵說了一個“月滿人齊全”的故事，一眾賓客買了一大堆月餅回去了，又是一番小賺自不必說。
崔稚在家中親手做了月餅，帶著墨寶往西山餘家中送去，他老人家如平時一般並不多言，崔稚自說自話了一陣，他老人家才道：“那拔絲甜桃，你姨母做的？”
“您覺得好吃嗎？你要是覺得好吃，明兒我再做一盤子給您送來！”
西山餘挑眉問：“你做的？”
崔稚點頭，笑得很甜，像那天的把拔絲甜桃一樣。
西山餘臉色和緩不少，卻道：“小姑娘家家，小心燙著。”
“我知道了！”
崔稚笑眯著眼睛，跑著跳著帶著墨寶下山去了。到了山下，見著魏銘給桂訓導等一些長輩送了節禮，回了家來。
他一邊洗手，一邊同崔稚道：“我托萬全問了問鄔梨的事，沒想到鄔梨竟然遊學去了江南。說是遊學，其實是迫於生計，下江南討生活去了。”
“鄔氏世家大族，子弟讀書不是有族中出錢嗎？還要自己討生活？”崔稚簡直不能相信。
魏銘遞給她一個彆有深意的眼神，她一下子明白過來。
：。：