一畝地交兩石粟，四十二畝地，就要交八十四石粟。
這天晚上，吃過晚飯後，周宛芸就說：“父親，我們該去交糧食了。”
“該交多少，就去交吧，這沒什麼可說的。”周毅說。
第二天早上，周宛芸裝好糧食，出發去都護府，同行的還有周毅和李凝蓉。他們順便也去官府報到。
因為帶著糧食，所以前進速度稍微要慢一點，到了下午的時候，幾個人才到達了都護府。
因為每個月都來報到，所以官府的衙役已經認識他們了，一見到他們就說：“這是來交糧？”
“是的。”周宛芸回答。
“快進去吧。”
周宛芸牽著駱駝，進入了官府內，先去馮大人那裡報到，然後再去交糧。負責收糧的是一個略微有些年老的男性官員，四十多歲的樣子。
官員坐在庫房門口，麵前有一張桌子，桌子上擺著記錄的冊子，還有筆和硯台。桌子旁邊有一個測量糧食的容器。
“叫什麼名字？”官員問。
“周毅。”周毅回答。
官員拿著筆，在冊子上尋找了一會兒：“周毅，一共四十二畝地，須上交八十四石粟米。”
開墾出來的耕地，官員實地測量，記錄在冊後，再發放地契。五月的時候，周宛芸就已經找官員測量過了，也拿到了地契。
周宛芸把糧食取下來：“都帶來了。”
旁邊的衙役拿著容器，收取了足夠數量的糧食。官員拿著筆，在冊子上勾了一筆：“可以了，你們可以走了。”
周宛芸還有事情要問，所以站在原地，沒有離開。
“你還有什麼事嗎？”官員問。
“大人，可以交麥子嗎？”周宛芸問。
她不想種粟米，想種麥子。粟米雖然耐乾旱，但是產量太低，遠遠比不上麥子的產量。上交完糧食後，也沒剩下多少了，根本不夠吃一年。
官員有些驚訝地看了她一眼：“可以，但是麥子一畝地要上交三石。”
“我明白。”
離開官府後，李凝蓉立刻就問：“小芸，你要種麥子？”
“對。”周宛芸回答完以後，卻發現李凝蓉一臉欲言又止的模樣，於是就問，“嫂子，你有什麼想說的話，就直接說好了。”
“種粟米不好嗎？麥子不僅種起來麻煩，吃起來也麻煩，而且粟米耐乾旱，容易種植，為什麼要種麥子？”李凝蓉不解地問道。
“麥子產量高，而且可以做成好多種食物。”周宛芸簡單地解釋道。
“可是，麥飯太難吃了，比豆子還難吃，磨成粉又太麻煩了，辛苦一天也不一定能磨多少，還不如吃粟米呢。”
李凝蓉的這番話其實並沒有錯。麥子雖然產量高，但是現在還沒有很成熟的種植技術，所以種植起來並不容易。
在北方種植麥子，會因為缺水而沒有好收成。在南方種植麥子，排水又成了大問題，特彆麻煩。
當然，這並不是人們不願意種植麥子的最主要原因。人們之所以不願意種植麥子，還是因為飲食的問題。