周瑞瑞見大家都同意她的的想法，於是開始做更多的火腿腐乳，可是火腿不長時間就用完了，家裡也沒有存貨。
於是周瑞瑞對自己的大哥周剛說“大哥，你去村裡看看，誰家還有豬腿，咱們家都給收購來，把這些豬腿全都給做成火腿，用來當火腿腐乳的原料！”
周剛本來不同意周瑞瑞做火腿腐乳，可是聽了周瑞瑞的話，周剛突然覺得這個火腿的腐乳的前景特彆的好，家裡可以試試做，聽見妹妹讓自己去收購豬肉，也沒有推辭“好，我收拾一下就出去打聽打聽。”說完周剛就換了衣服，然後去挨家挨戶的買豬肉。
“大娘，您家裡有要賣的豬腿嗎？我想買點兒。”周剛先去了最近殺過豬的人家，打聽看他們家賣不賣豬腿。
“有，我家賣一隻。”大娘見周剛想要買豬腿，而自己還想著豬肉太多想賣點兒貼補家用，現在正好，生意找上門來，於是兩人一拍即合，買賣就這樣成了。
“大娘，你還知道誰家有豬腿要賣嗎？”周剛問道。要知道像張大娘這個歲數的女人，就沒什麼她不知道的事情，村裡的八卦啊什麼的隻要問她，那是一問一個準，所以周剛問她誰家裡賣豬腿，是特彆明智的。
大娘指了幾家，周剛去了以後，真的收到了火腿，這些家一共才收了五隻火腿，和周剛預想的數量差了好多，這五隻豬腿做成火腿，然後在做成火腿腐乳，量可能都不夠三四天賣的，然後周剛又挨家找了問有沒有豬大腿賣，結果還是失望而歸。
“瑞瑞，我隻收到了五隻豬腿，咱們村裡可沒有賣的了！”周剛回到家就和周瑞瑞說起自己的收獲，周剛也是沒想到這麼大個村子，竟然隻有五隻豬腿，這真的是還不夠他們家“塞牙縫”。
“才五隻啊，大哥，這些豬大腿也不夠用啊！大哥咱們下午一起去市場看看吧！看看市場上能不能買到更多的豬大腿！”周瑞瑞聽說周剛才收到五隻豬大腿，也是吃了一驚，竟然這麼少，可能現在就因為沒有豬肉這個火腿腐乳就做不成了，周瑞瑞一想到這裡就覺得不行，一定得想辦法買到更多的豬大腿，這次她準備和大哥一起去。
周瑞瑞和大哥周剛來到了集市上，走了好久也沒有看到很多賣豬肉的，整個市場上隻有零零散散的幾份賣豬肉的，周瑞瑞心裡特彆失望，而且因為賣豬肉的少，豬肉的價格特彆的貴，比村裡賣的貴的多。
周瑞瑞看著豬肉的價格，忍不住心裡琢磨，這麼貴的豬，我做火腿腐乳根本就掙不了多少錢，還可能因為豬肉的短缺中斷火腿腐乳的製作，如果能自己養豬就好了，這樣就能有足夠的豬肉來做火腿腐乳了。
周剛和周瑞瑞在集市上並沒有買
到理想價格的豬大腿，兩個人都覺得特彆的無奈，沒有多說什麼，逛了一會兒就回家了。
剛回到家裡，周瑞瑞就聽到村裡要開會的消息，現在村裡挨家挨戶的找人開會，希望有人能夠承保30畝鹽堿地，但是因為土地的數量太多，村裡人又窮，根本沒有哪一家能夠出的起那麼多的錢來承保地做生意。