晚餐隻有兩道菜……
一大桶蛇肉羹,還有現烤現吃的鐵板“鉤蛇”肉排……
忙活了幾個小時的阿爾文,自認蛇肉羹做的有點失敗……
蛇肉過水切絲,配上雞肉絲、瘦肉絲、冬菇絲、陳皮絲,加上醬油、花生油攪拌均勻。
蛇肉過水的湯汁過濾後燒開,把所有的材料放進去一鍋亂燉,最後加鹽、胡椒粉、醬油,勾芡後出鍋!
所有的程序都沒有出錯,而且味道也挺好。
可惜雖然蛇羹清香溫補,但是因為惱羞成怒的弗蘭克把蛇肉剁成了肉泥,而不是阿爾文需要的肉絲,所以最後成品的賣相更接近胡辣湯……
雖然阿爾文的印象裡麵,蛇羹也就是那個模樣,但是蛇肉一點都找不到了,還是讓這道蛇羹大為失色……
不過阿爾文是那種能說會道的類型,而且這些老外也好哄……
編個故事就能讓蛇羹這道菜帶上傳奇色彩,加上“滋陰補陽”、“清熱解毒”、“健脾養腎”等等神奇功效的加持……
最後連佩珀這種矯情的姑娘,都冒著長胖的風險連喝了兩碗。
這種溫和的羹湯其實很符合女士們的飲食習慣,鮮香爽口的蛇羹完全沒有他看起來的那麼黏糊。
看著幾位女士喝的唏哩呼嚕的爽快,阿爾文笑眯眯的看了一眼“肉沫生產者”弗蘭克……
這個家夥老臉難看的,怒視了一眼挖坑給自己跳的阿爾文……
然後端著一碗蛇羹殷勤的送給了肚子都看不出來,但是架子已經擺出來的雪莉……
對著弗蘭克發出一陣噓聲……
阿爾文站在尼克他們搭建的鐵板灶台麵前,小心的擺弄著並不穩當的鐵板……
小金妮蹲在阿爾文的對麵,鼓著腮幫子,像一隻生氣的河豚,用力的朝著灶台裡麵吹氣。
許久不能加熱的鐵板讓她有點著急了……
喝粥不是孩子喜歡的,這些正在長身體的小家夥們,更喜歡“硬”菜。
例如那些被切的半寸厚,晶瑩透亮的仿佛半透明的“鉤蛇”肉排……
放在鐵板拐角位置的一大碗秘製醬料,隻是被些許的溫度催發,就爆發出誘人的香氣。
不難想象當這些醬料,被用在那些看起來就很誘人的蛇肉上,會釀造出什麼樣的美味。
隨著小金妮的努力,大量的濃煙從這個粗製濫造的灶台裡麵湧出,把一個粉雕玉琢的小姑娘熏成煤炭小妹……
阿爾文笑眯眯的看著傻乎乎的小金妮,正眼巴巴的看著自己……
他好奇的笑著說道:“你這是怎麼了?”
小金妮難過的捂著自己的臉,擠出一個哀傷的形狀,說道:“爸爸,這個火有問題,我們是不是吃不上飯了?”
阿爾文正要安慰一下小姑娘的時候,尼克拿著一個一看就很貴的電吹風衝了過來……
“金妮,你讓開,看我的……”
說著尼克把電吹風放到灶台的豁口位置,然後把電吹風的插頭按到了自己的納米義肢上……
隨著電吹風均勻的用力,雖然濃煙依然在不停的往外鼓蕩,不過火確實是著起來了。
尼克肚子矗立在濃煙中,一邊咳嗽一邊得意的對著小金妮說道:“看,咳咳,誰是天才?
哈瑞那個‘小天才’還在查資料,咳咳……
以他的速度,我們明天也吃不上肉排,咳咳……”
小金妮冒著濃煙衝過去擁抱了一下“天才尼克”,高興的大叫:“尼克才是天才!
尼克才是最聰明的……”
說著小姑娘也不顧正在濃煙中矗立的哥哥,她轉到老爹那邊……
“暴虐”在阿爾文的背後升起了一個風力強勁的風扇,給阿爾文創造了一個無煙環境。
小金妮享受的把自己黑黢黢的小臉,湊過去吹了一會兒……
然後她拉著阿爾文的手,歡快的叫道:“爸爸,爸爸,快開始吧……”
這姑娘渾然忘記了尼克的糟糕境遇,也有他老爹的一份功勞。
阿爾文看了一眼尼克……
這小子寧願在臉書弄出一副防毒麵具,也不願意放下自己的“發明”,利用電線的長度擺脫濃煙。
似乎這樣才顯得自己是條硬漢……
要不是濃煙過於嗆人,尼克估計連防毒麵具都不想要。
阿爾文對於這種死孩子沒有什麼同情心,他在小金妮的腦袋上拍了拍示意她向自己的身後靠了靠……
然後稍微嘗試了一下鐵板的問題,就開始往上麵倒上動物油脂。
一把切碎的洋蔥放上去激發出濃烈的香味,然後兩塊巴掌大小的肉排放上去……
半分鐘的時間,晶瑩的蛇肉就開始變得微黃,一股奇異的香味被催發出來,混合著洋蔥的味道,吸引了所有人的目光……
雪莉飽嘗了一大碗蛇羹,聞到了香味之後,她看著身邊殷勤的弗蘭克,說道:“雖然我討厭洋蔥,不過我還是想嘗嘗……
如果我長胖了,都是我肚子裡麵那個小搗蛋的原因!”
弗蘭克聽了皺著眉頭說道:“才三個月,它估計都不會動。
你彆胡思亂想,該活動還是要活動活動。
我查過一些資料,肥胖不利於生產!”
雪莉難得跟弗蘭克撒個嬌,結果被噎得一愣一愣的……